Праздничные рецепты

Рождественский гусь (утка) с яблоками

Гусь (утка), зеленые яблоки (лучше антоновка), 3 апельсина, сушеные абрикосы, чернослив, ядра грецких орехов, луковица.

Салат "Новогодний"

1 куринный окорочок (отварной), 1 банка шампиньонов консервированых, 1 банка ананасов, 1 небольшая головка лука.

Салат "Новогодняя ель"

1/2 стакана риса 250 г крабовых палочек 3-4 отварных яйца 800 г шампиньонов отварная морковь зеленый горошек 1/2 банки кукуруза

Салат из горбуши Новогодняя фантазия

0,5 кг горбуша соленая 1 банка маслин без косточки 1 банка кукурузы 1 вареная морковь 1 авокодо 1 луковица соль специи по

Салат из кальмаров "Арктика"

кальмары черные оливки очищеное зеленое яблоко майонез

     
Еще Праздничные рецепты:    <1... 4567891011>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье орешки в формах

  • 3 яйца
  • 1/2 ст сахара
  • 250 г маргарина
  • 3 ст муки
  • 1/2 ч л соли
  • 1/2 ч л соды

 

Начинка:

  • 1 б вареного сгущенного молока
  • крошка
  • толченые орехи


3 яйца разделить на белки и желтки, белки пока убрать в холодильник. 3 желтка растереть с 0,5 стакана сахара добела (удобно делать специальной вертушкой на миксере).

 

Растопить пачку маргарина до кремообразного состояния, добавить 3 стакана муки.

Тесто будет очень густое. Добавить растертые с сахаром желтки, перемешать.

Достать 3 белка, добавить к ним 0,5 чайной ложки соли, взбить в крепкую пену, добавить в тесто. Тесто станет густоватое и липкое. В столовую ложку всыпать 0,5 чайной ложки соды, погасить столовым уксусом, добавить в тесто. Класть тесто понемногу в ячейки (сильно поднимается) и выпекать.

Если не лениво - начинить орешки вареной сгущенкой, перемешанной с получившимися при вырезании крошками и толчеными орехами.

Вариант теста

250 г майонеза, 200 г маргарина, 1 стакан сахара, 4 стакана муки, 1 ст. ложка воды, 1 яйцо и сода на кончике ножа.

 



Пирог `Эля`

Необходимо:
  • 1 стакан муки, 
  • 1 стакан молока, 
  • 1 стакан манки, 
  • 1 стакан сахара, 
  • 100 г маргарина, 
  • 2 яйца, 
  • соль и сода по вкусу.


Все смешать, манку высыпать в последнюю очередь. На холодный противень и в раскаленную духовку на 25 мин.