Праздничные рецепты

Торт Пьяная вишня в шоколаде

Необходимо: 5 яиц взбить с 1 стаканом сахара, всыпать 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, 1 столовая

Фаршированная индейка

индейка 5 кг веса; 600г корня сельдерея; 500г репчатого лука; батон белого хлеба; 100г сливочного масла; соль, перец, паприка

Хрустящее новогоднее печенье

На 80 печенюшек: 300 г муки 100 г сахара 1 яйцо 200 г холодного масла, порезанного на кусочки

Яйца фаршированные по-новогоднему

яйца - 5 шт. кукуруза консервированная - 1/4 банки крабовые палочки - 4 шт. майонез соль зелень

     
Еще Праздничные рецепты:    <1... 567891011>

Комментарии

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Добавить рецепт


Картофельный салат с лимоном и шнитт-луком

На 12 порций:
  • 2,2 кг мелкого молодого картофеля
  • Соль
  • 2 лимона
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ч. ложка сахара
  • 175 мл майонеза
  • 125 мл молока
  • 75 мл сметаны
  • 3 крупных черешка сельдерея, тонко нарезать
  • 30 г свежего шнитт или зеленого лука, нарубить


1. В восьмилитровой кастрюле доведите на сильном огне до кипения картофель. 2 ч. ложки соли и небольшое количество воды. Убавьте огонь до минимума; накройте и тушите 12-15 минут, пока овощи не станут мягкими (проверьте вилкой).

 

2. Приготовьте лимонную заправку; натрите 1 1/2ч ложки цедры и выжмите из лимонов 60 мл сока. Взбейте лимонную цедру и сок, масло, сахар и 1 1 /2 ч, ложки солиI в большой м иске до однородной массы.

3. Слейте воду с картофеля. Заправьте горячий картофель. Тщательно и аккуратно перемешайте шумовкой. Дайте картофелю остыть при комнатной температуре в течение 30 минут, время от времени перемешивая.

4. Смешайте майонез, молоко, сметану и 1/2 ч ложки соли до однородной массы. Заправьте остывший картофель майонезной смесью, добавьте сельдереи и шнитт-лук; аккуратно тщательно перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник, если не планируете тут же подавать блюдо на стол.



Пицца по-домашнему

Для теста:
  • Дрожжи 1 пакетик (примерно 2ст. ложки)
  • Молока 150 мл
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Масло сливочное 30 гр.
  • Соль по вкусу,
  • немного сахара 1 ст. ложка
  • Мука - сколько тесто возьмет

 

Начинка:

  • помидора 3 средних
  • огурцы маринованные
  • грибы, лучше шампиньоны
  • Сыр
  • майонез


Очень нравться детям, еще можно положить жаоиный лук, тоже будет вкусно.

 

Замисить тесто смешав все ингридиенты. Сливочное масло при этом растопить. Поставить в теплое место накрыв полотенцем. Тем временем огурцы, грибы измельчить кубиками, сыр натереть на терке, помидоры нарезать тонкими дольками.

Когда тесто подойдет, раскатайте, положите на протвень. Намажьте тесто майонезом, потом положите грибы, огурцы, и лишь потом дольками выложите помидоры, посыпьте сыром. Поставьте в духовку на 20 минут. Приятного аппетита.