Праздничные рецепты

Новогодний торт Маринка

На 8 порций:Тесто: 2 яйца сок моркови(из 2-3 шт.) 1 ст. сахара 1 ч.л. соды 1 ст.сметаны 1 ст.муки Крем: 1/4 cт. молока 1 яйцо 1

Новогодний тоффи-пудинг

Для пудинга: 200 г свежих фиников, очищенных от косточек и мелко порезанных 175 г блинной муки 1 ч л соды 1 ч л ванильной

Новогодний шашлык из форели

Форель свежая -1 шт. Укроп свежий - 1 веточка Лимон -1шт. Соль по вкусу

Новогодняя закуска Мухоморчики

помидоры 5-7 шт. сыр пармезан 150-200 гр чеснок по вкусу майонез зелень

Обжаренная фуа гра в розмарине с абрикосами

250 г гусиной печени фуа гра 12 маленьких спелых абрикосов 30 г сливочного масла 2 веточки свежего розмарина 1 ч.л белого

     
Еще Праздничные рецепты:    <12345678... 11>

Комментарии

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Спаржа с филе форели

На 4 порции:
  • 2 кг белой спаржи
  • соль
  • сахар
  • 220 г сливочного масла
  • 4 куска филе форели
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • молотый черный перец
  • 2 пучка лука-резанца
  • 50 г молотого миндаля
  • сок половинки лимона
  • 1 ст. ложка колечек лука-резанца для украшения


1. Спаржу очистить и 15-20 мин проварить в подсоленной воде с добавлением щепотки сахара и 1 ч. ложки сливочного масла. Нагреть духовку до 120 градусов. Рыбное филе обмазать растительным маслом. Посолить и поперчить. Выложить на смазанный жиром противень, накрыть фольгой. Запекать около 8 мин.
2. Лук-резанец пюрировать со сливочным маслом. Подрумянить миндаль без добавления жира, добавить 3 ст. ложки воды и довести до кипения. Взбивая, ввести луково-масляную смесь и заправить лимонным соком.
3. Разложить спаржу по тарелкам. Сверху осторожно выложить рыбу.
Залить зеленым соусом и украсить луком-резанцем.
По желанию посыпать миндальными листочками.


Творожная неженка

  • 2 пачки творога (0,5 кг),
  • 1 стакан сахара,
  • 3 яйца,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 0,5 ч. ложки соды,
  • ванилин,
  • 3 ст. муки. (может быть и манка).


Все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены.
Особенно тщательно необходимо растереть творог. Форму смазать маслом, вылить туда получившуюся массу,поставить в духовку,
отведать можно минут через 40-50.

На сколько порций: 4.