Праздничные рецепты

Новогодний торт Маринка

На 8 порций:Тесто: 2 яйца сок моркови(из 2-3 шт.) 1 ст. сахара 1 ч.л. соды 1 ст.сметаны 1 ст.муки Крем: 1/4 cт. молока 1 яйцо 1

Новогодний тоффи-пудинг

Для пудинга: 200 г свежих фиников, очищенных от косточек и мелко порезанных 175 г блинной муки 1 ч л соды 1 ч л ванильной

Новогодний шашлык из форели

Форель свежая -1 шт. Укроп свежий - 1 веточка Лимон -1шт. Соль по вкусу

Новогодняя закуска Мухоморчики

помидоры 5-7 шт. сыр пармезан 150-200 гр чеснок по вкусу майонез зелень

Обжаренная фуа гра в розмарине с абрикосами

250 г гусиной печени фуа гра 12 маленьких спелых абрикосов 30 г сливочного масла 2 веточки свежего розмарина 1 ч.л белого

     
Еще Праздничные рецепты:    <12345678... 11>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Слоеные клубничные пирожные

Для теста:
  • 2 большие пластины замороженного слоеного теста (190 г)
  • 1 яичный белок
  • 50 г сахара
  • 50 г кокосовой стружки

 

Для начинки:

  • 18 г желатина
  • 700 г клубники
  • 140 г сахара
  • цедра и сок 1 лимона
  • 300 г кокосового йогурта
  • 100 мл кокосового ликера
  • 500 мл сливок


Раскатать в прямоугольник 30х15 см каждую пластину теста. Намазать яичным белком, посыпать сахаром и кокосовой стружкой.
Выпекать на противне, выстеленном бумагой, 15 мин при 200С. Затем покрыть форму фольгой и положить 1 корж.

 

Замочить в воде желатин. Отложить в сторону 8 ягод. Нарезать кубиками 150 г ягод. Из оставшихся сделать пюре с 60 г сахара, цедрой лимона и соком. 12 г желатина распустить и добавить к клубничному пюре.

Перемешать йогурт, ликер и 80 г сахара. Распустить оставшийся желатин и перемешать с массой. Взбить сливки. Разделить их пополам и перемешать каждую половину с клубничной и йогуртовой массами. Намазать клубничный крем на корж в форме. Насыпать 1/2 кубиков клубники, намазать йогуртовым кремом и посыпать оставшимися кубиками. Накрыть вторым коржом и охлаждать 3 ч. Нарезать и украсить ягодами.



Пурусам - пульгисями

Пурусам готовится так: листья салата осторожно моются, выкладываются на тарелку. Подается каша <паби>, листья горчицы сарепской <касси>, нарезан- ный зеленый лук, соевая паста <кочитянъ>. Все кладется по вкусу на лист салата, заворачивается и употребляется в пищу.