Праздничные рецепты

Закуска из сельди новогодняя

4 сельди 4 луковицы 3 яблока 300 г сметаны 05 литра молока зелень петрушки соль сахар уксус по вкусу

Имбирное пряничное печенье-пазл

На 3 пазла: 175 г сливочного масла, размягченного 175 г коричневого сахара 2 яйца 450 г простой муки 2 ч л пекарского порошка 2 ст

Кантонская курица с имбирно-луковым соусом

курица (1.3 кг) 1 ст л соли 6 свежего корня имбиря 6 перьев зеленого лука нашинкованный зеленый лук для украшения Для

Картофельная запеканка "Искушение Ясона"

На 6 порций: 1.5 кг картофеля 250 г репчатого лука 2 банки х 50 г анчоусов, слить и мелко порезать 350 мл нежирных сливок 150 мл

Мясо новогоднее

картофель мясо лук морковь соль жир сметана сыр

     
Еще Праздничные рецепты:    <1234567... 11>

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Ириски

На 24-36 ирисок:
  • 450 г сахарного песка
  • 50 г какао
  • 65 г молока
  • 100 г масла или маргарина
  • 1 ч/л ванильной эссенции
  • 50 г порубленных орехов.


1. Слегка смазать жиром квадратное блюдо.

 

2. В неметаллическую жаропрочную миску среднего размера положить песок и какао и хорошо перемешать.

3. Добавить молоко и масло. Hе мешать!

4. Hагревать, не закрывая, на полной мощности 1-2 мин.

5. Перемешать.

6. Добавить ваниль и орехи. Хорошо перемешать.

7. Вылить на блюдо, поставить на 1 час в холодильник, разрезать на квадраты и подавать к столу.



Пирог с солеными груздьями

  • 1 1/2 стакана растительного масла
  • 0,5 л простокваши
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • мука (сколько потребуется)
  • лимонная кислота на кончике чайной ложки
  • соль по вкусу
  • 1 яйцо
 Для начинки:
  • 1 кг соленых груздей
  • 3 головки репчатого лука
  • 100 г растительного масла
  • перец по вкусу.


Сахар растворить в простокваше, продолжая мешать, добавлять понемногу растительное масло, лимонную кислоту и муку — столько, сколько потребуется для того, чтобы тесто получилось мягким. Тесто хорошо вымесить рукой. 3/4 приготовленного теста раскатать в пласт, выложить на смазанный растительным маслом противень, ровным слоем положить на тесто начинку и закрыть оставшимся, также раскатанным в пласт тестом. Защипать края обоих пластов по бокам; посредине верхнего пласта сделать отверстие для выхода пара из начинки во время выпечки пирога. Смазать пирог яйцом и испечь в духовке на среднем жару.

 

Приготовление начинки. Лук мелко нарезать и обжарить в кастрюле с разогретым растительным маслом; как только лук начнет желтеть, добавить промытые и нашинкованные соленые грузди, поперчить по вкусу и слегка поджарить вместе с луком.