Другие супы
Суп `Виктория`
Курицу сварить в подсоленной воде, вытащить из готового бульона.Кожицу, мясо с потрошками прокрутить через мясорубку. В куриный бульон добавить картофельное пюре приготовленное из полутора килограммов картофеля без добавления дальше »
Суп `Монастырский`
Луковицу,пошинковав, подрумянить в масле. Порезать длинными ломтиками 6 картофелин средней величины, 5 крупных соленых огурцов, а также средней величины репу, морковь, порей, брюкву. Сварить все вместе, прибавив лавровый лист. дальше »
Суп-вонтон
250 г муки грубого помола2 яйцасоль на копчике ножашафран на кончике ножа5 г (1 ст. ложка) сливочного масла300 г мяса индейки без кожи и костей, нарезанного полосками1 мелко нарезанная луковица200 г китайской капусты, нарезанной дальше »
Суп-капучино из молодого горошка с крутонами
1 картофелина2 луковицы2 ст. л. сливочного масла1 л овощного бульонапо 1 пучку петрушки и кервеля500 г молодого горошка200 г сметаны1 ст. л. лимонного сокадля крутонов:100 г белого хлеба1 ст. л. сливочного масла0,5 ч. л, смеси дальше »
Суп-крем овощной
4 стакана кукурузы2 желтых сладких перца4 стакана нежирного куриного бульона1 стакан воды2 зубчика чеснока2 ст. л. зелени дальше »
Еще Другие супы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 [ 51 ] 52 53 54 55 56 57 58 59
Первые блюда
|
