Другие супы
Суп черепаховый
Отрубить голову и конечности черепахи, подвесить ее так,чтобы стекла кровь. Выпотрошить и тщательно многократно промыть холодной водой. Снять мясо с тушки, обровнять куски и нарезать их аккуратными маленькими ломтиками дальше »
Суп чорба-топчета
70 гр. - рубленого мяса и фарша (смешать).30 гр. - риса.Пучок зелени петрушки,2 яйца,25 гр. масла или маргарина,50 гр. муки,60 гр. йогурта,3/4 л. воды,50 гр. репчатого лука,соль,перец.Мясо хорошо перемешать с небольшим количеством дальше »
Суп шотландский
Крупа перловая - 200 г, крупа овсяная - 100 г, репа - 100 г,морковь - 100 г, корень петрушки, лук репчатый - 50 г,корень сельдерея, масло сливочное - 40 г, корки белого хлеба - 200 г, вода - 2 л.Крупу перловую и овсяную залить дальше »
Суп яичный
Надо: на 5 яиц: 100 г топленого свиного сала; 5 г соли и порезанного зеленого лука; 3 г вэйцзин; черный перец.Приготовление.Взбить яйца. На сковороде разогреть масло и вылить их. Как только они поднимутся куполом (не доводить до дальше »
Суп янтарная россыпь
филе куриной грудки 1 шт.кукуруза консервированная 2 стаканаперец сладкий 1 шт.куриный бульон 4 стаканакорень имбиря тертый 0,5 ч. л.растительное масло 3 ст. л.зеленый лук 4 пера дальше »
Еще Другие супы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 [ 50 ] 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Первые блюда
|
