Другие супы
Уха по-старофранцузски
по 50 г моркови, сельдерея, фенхеля, зеленого лука и лука-порея800 г окуня, сайды и судака5 зубчиков чеснока1 лавровый лист2 луковицы2 поиидора4 ст. л. оливкового масла1,5 л крепкого рыбного бульона, свавенного заранее из дальше »
Халасле
2 кг живых карповсоль250 г лука150 г зеленого перца70 г свежих помидоров30 г паприки дальше »
Хлебная уха (Сербская кухня)
Хлеб пшеничный - 200 г, рыба (Мелочь или рыбные отхо- ды) - 600 г, судак - 600 г, корень петрушки - 10 г, корень сельдерея - 10 г, лук репчатый - 100 г, яичный желток - 1 шт., уксус - 5 г, перец, лавровый лист, соль.Хлеб нарезать дальше »
Хлебно-луковый суп заправленный
Хлеб пшеничный - 200 г, лук репчатый - 100 г, тертый сыр - 50 г, масло сливочное - 40 г, яичные желтки - 2 шт., соль по вкусу, вода - 1,5 л.Лук мелко нарезать, слегка обжарить на масле, залить водой,подсолить и варить в течение дальше »
Хлебно-луковый суп со сметаной
Хлеб пшеничный - 200 г, лук репчатый - 200 г, молоко - 250 г, сметана - 250 г, масло сливочное - 40 г, мука пше- ничная - 100 г, сыр тертый - 100 г, яичные желтки - 2 шт., мясной или куриный бульон - 1 л, соль по вкусу.Лук дальше »
Еще Другие супы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 [ 54 ] 55 56 57 58 59
Первые блюда
|
