Другие салаты, закуски

Кускус 2
40 гр. масла или 1,5 ст.л. растительного масла 320 гр. кускуса Сначала 320 мл воды вскипятить с 1,5 ч.л. соли и добавить 40 гр. сливочного или 1,5 ст.л. растительного масла. Вмешать в кипящую воду 320 гр. кускуса. Время варки дальше »


Кускус-салат
На 5 порций:500 гр. кускуса,1/2 л воды (Для первого шага приготовления), 1 ч.л. соли, 300 мл воды (Для третьего, пятого и седьмого шага приготовления,распределить), 80 гр. несоленого масла, нарезанного крупными кусками.Для дальше »


Латышский салат
200 г квашеной капусты, 100 г сметаны. Квашеную капусту(лучше купить на рынке) заправить сметаной (если нужно поострее, то лучше взять майонез). Получается необычно и вкусно, а сметана в сочетании с капустным рассолом становится дальше »


Лейпцигский горячий винегрет
Сварить в солёной воде: молодую морковь, зелёный горошек,земляные груши, спаржу, зелёные бобы, сморчки и цветную капусту,откинуть на дуршлаг.Сделать соус: 1 ложку мучной поджарки развести бульоном, всыпать зелёную петрушку. Все дальше »


Лепешки для пикника с сыром и томатами
Ингредиенты: На 6 порций: 6 тортильяс - мексиканские лепешки 350 гр (12 oz) сыра Чеддер, тертого свежий кориандр, порезанный 6 больших ароматных томатов, мелко порезанные пучок зеленого лука, порезанный Инструкции: Разогреть дальше »

Салаты и закуски Бутерброды, гамбургеры, питты Колбаса в тесте Паштеты Салатные заправки Салаты из грибов Салаты из зелени Салаты из морепродуктов Салаты из сыра, творога, яиц Салаты с мясом Салаты с овощами Салаты с птицей Салаты с рыбой Соусы-дипы Холодные и горячие закуски