Другие салаты, закуски

Любимый салат мужа
Помидоры - 4-6 шт. средней величины, очень спелые; Зеленый горошек - 1 банка; лук - 1 большая луковица; вареные вкрутую яйца - 3 шт.; майонез, зелень, перец, соль.Лук нарезать тончайшими кольцами (чтобы сквозь них можно было дальше »


Любимый салат секретариата БИМ
1 банка сладкой консервированной кукурузы, 250 г крабовых палочек, свежая белокочанная капуста, майонез, сок 1/2 лимона. Капусту натереть на терке достаточно мелко, порезать крабовые палочки, добавить сладкую кукурузу. В дальше »


Майонез `Здоровье` для заправки салатов
Взять 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1-2 дольки чеснока, мелко нарезанного, 1 ст. ложку сельдерея или петрушки, 2 стакана растительного масла. Взбейте все охлажденные компоненты, затем постепенно добавляйте масло, продолжая взбивать. дальше »


Майский салат с колбасой
2 яйца, сваренных вкрутую1/2 кочатика кочанного салата1/2 кочана салата-латук1 пучок редиса1 пучок зеленого лука125 г ветчинной колбасы или мясной колбасы, нарезанной тонкими ломтиками125 г колбасы сорта “Мортаделла”2 дальше »


Маринованный лучок
4 крупные луковицы, 1,5-2 ст. холодной кипяченой воды, 1 ст.ложка уксусной эссенции, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 ст. лож- ка (без горки) соли, 5-6 горошин черного перца.Лук нарезать крупными кольцами, сложить в стеклянную дальше »

Салаты и закуски Бутерброды, гамбургеры, питты Колбаса в тесте Паштеты Салатные заправки Салаты из грибов Салаты из зелени Салаты из морепродуктов Салаты из сыра, творога, яиц Салаты с мясом Салаты с овощами Салаты с птицей Салаты с рыбой Соусы-дипы Холодные и горячие закуски