На две порции: 1 бульонный кубик со вкусом курицы 500 мл. воды 3 ст. л. хлопьев картофельного пюре 1 пучок петрушки 2 ст. л.

1 корневой сельдерей 2 картофелины 1 морковь 1 луковица

сосиски сметана или густые сливки желтки морковь картофель зелень петрушки соль перец.

2 луковицы, 350 г зеленого лука, 50 г сливочного масла, 1-2 зубчика чеснока, 300 г рассыпчатого картофеля, 3/4 л крепкого

На 4 порции: 900 гp тыквы, 750 гp кабачков, 125 гp pепчатого лука, 1 долька чеснока, 1 ч.л. сушеных семян коpиандpа, 125 гp слив. масла,