Салаты с овощами

Салат из кислой капусты с креветками

На 4 порции: 1 стебель (прим. 200 гр) лука-порея (зеленая часть) 8 половинки абрикосов (консервированные) 2 ст.л. сока от

Салат из консервированного перца с помидорами

На 7 порций: 400 гр сладкого консервированного перца 300 гр помидоров 300 гр груш 5 ст л растительного масла 1 ч л уксуса соль

Салат из консервированной фасоли с сухариками

Фасоль консервированная - 1 банка (лучше в соусе), сыр любой твердый - 150 г, чеснок по вкусу, кириешки - 0,5 - 1 пакет, майонез - по

Салат из корейской моркови, огурцов и сухариков

сухарики - 1 пачка “С дымком” сухарики-1пачка “С томатами и заленью” огурцы 4-5 шт корейская морковка 300 гр укроп - 1

Салат из коричневого риса с манго

На 8 порций: 200 г длинного коричневого (нешлифованного ) риса Соль 1 крупный лайм 2 ст. ложки оливкового масла 1/4 ч. ложки

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 76777879808182... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Зеленый салат с медовой заправкой

  • 1 кочан зеленого салата
  • 1 пучок кресс-салата
  • 2 ст л свежей петрушки, порезанной
  • 2 ст л свежего кервеля, базилика или шалфея, мелко порезанных
  • 2 ст л свежего розмарина или тимьяна, порезанных
  • несколько съедобных цветов (по желанию)

 

Медовая заправка:

  • 6 ст л качественного оливкового масла
  • 2 ст л яблочного уксуса или лимонного сока
  • 1 ч л меда
  • 1 ч л зернистой горчицы
  • соль
  • черный молотый перец


Когда я впервые встретил этот салат, он поразил меня восхитительным сочетанием свежих трав, меда, горчицы и цветов. Эту заправку можно использовать с любыми хрустящими зелеными салатами. Если у вас есть свой сад, разнообразьте салат, добавив лепестки съедобных цветов - маргариток, лаванды, фиалок, клевера или настурции.

 

1. Промыть и обсушить все ингредиенты для салата. Нашинковать зеленый салат.

2. В большой салатнице смешать зеленый салат с крессом и мелко порезанными травами. Посыпать цветами, если используете.

3. Смешать все ингредиенты для заправки в банке с крышкой и встряхнуть их. Полить салат перед подачей на стол. Перемешать.



Шпинат по-итальянски

На 2 порции:
  • 50 г кедровых орешков
  • 250 г свежего шпината
  • 2 ст л оливкового масла
  • сок 1 лимона
  • 2 ч л бальзамического уксуса


1. Поджарить 50 г кедровых орешков до золотистого цвета.

 

2. В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварить за 2-3 минуты шпинат. Слить и тщательно отжать. Перемешать с 2 ст л оливкового масла, выдавить сок лимона, 2 ч л бальзамического уксуса и посыпать орешками.