Салаты с овощами

Салат из кускуса

1 маленький баклажан, 1 маленький зеленый болгарский перец, 1 маленький цуккини, 2 столовые ложки оливкового масла, 1

Салат из кускуса и редисом

На 8 порций: 300 г кускуса 400 мл овощного бульона 1 пучок редиса 150 г замороженной сладкой кукурузы 150 г замороженного

Салат из кускуса с поджаренными овощами и соусом харисса

На 4 человека если подавать как первое и на 8 если как закуску. Для жаренных овощей: 1 маленький баклажан 2 средних кабачка

Салат из лапши быстрого приготовления

лапша быстого приготовления- 1 пакетик лук - 1 головка 2-3 яйца майонез, зелень

Салат из лапши подсолнух

2 пакетика быстроприготавливаемой вермишели “Мевина”, 1 банка майонеза, 2 вареных яйца, 1 упакова чипсов.

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 79808182838485... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус с шампанским к рыбе

На 350 мл:
  • 25 гр несоленого сливочного масла
  • 3 луковицы-шалот, мелко порезанные
  • 300 мл шампанского
  • 284 мл сливок
  • 2 ст л мелко порезанного кервеля (по желанию)
  • 2 ст л мелко порезанного эстрагона (по желанию)
  • 50 гр грибов, мелко порезанных


Этот изысканный соус стоит приберечь для праздника. Традиционно его подают к устрицам, лобстеру, гребешкам или ракам.

 

Растопить масло в кастрюле, добавить шалот и обжаривать 5 мин.

Добавить шампанское, довести до кипения, кипятить на небольшом огне 15 мин, пока не уварится на половину. Снять с огня и слегка остудить. Добавить сливки, соль и перец по вкусу, вернуть на огонь и подогревать, пока соус не загустеет достаточно, чтобы покрывать обратную сторону ложки. Добавить травы и грибы, если используете.

Подавать горячим с морепродуктами или вареным лососем.



Закуска овощная

  • 1 баклажан
  • 2 моркови
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • зеленый лук
  • много помидоров
  • зубчик чеснока


Баклажаны, морковь, сладкий перец, лук, помидоры нарезать кубиками.
В сковороду налить растительное масло, обжарить лук и морковь, добавить перец, зеленый лук, выдавить чеснок, сверху добавить помидоры и тушить на слабом огне до готовности.