На 8 порций: 200 г длинного риса Соль 2 ст. ложки свежего лимонного сока 2 ст. ложки оливкового масла 1/4 ч. ложки молотого

На 4 порции: 225 г длиннозерного риса 2 ст л подсолнечного масла 3 ч л пасты карри мадрас 1 ст л яблочного уксуса 115 г

На 4 порции: 4 яйца, отваренных в смятку 250 мл сметаны несколько капель уксуса 1 крупный огурец, охлажденный соль и перец

перец сладкий - 0,5 кг лук репчатый - 0,3 кг морковь - 0,3 кг масло растительное - 300 мл помидоры спелые - 0,5 кг 0.5 ст. ложки

На 8 порций: 500 гр мелкой молодой картошки 225 гр соцветий брокколи 125 гр молодых стручков зеленого горошка 2 крупные моркови