Салаты с овощами

Салат "Нежданные гости"

Цветная капуста 1 кочан (средний) Майонез 2 ст.л. Чеснок 3 зубка Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Оливковое

Салат "Весенний.

свежий огурец 2-3 шт. 2 крутых яйца зелёный лук сметана - 20% жирности

Салат "Кельнский”

Помидоры, кукуруза консервированная, лук репчатый, перец болгарский, тунец консервированный в масле или в воде,

Салат "Лёгкий"

2 листа белокачанной капусты 2 огурца 2 помидора 1 болгарский перец 100 г майонеза соль перец по вкусу

Салат "Скорый"

1банка фасоли красной в собственном соку, 1 банка кукурузы, 2 пачки сухариков (с чесноком или с беконом), много зелени

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 43444546474849... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные окорочка с картофелем

  • 1 кг. неразваривающегося картофеля,
  • 50 гр. масла (можно заменить сливочным маргарином),
  • 250 гр. шампиньонов (можно и без них),
  • соль,
  • молотый черный перец,
  • 200 гр. сливок (сметаны или майонеза),
  • 8 небольших куриных окороков,
  • 1 пучок петрушки.


Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками. Смазать форму сливочным маслом. выложить картофель. Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить на картофель. Посолить, поперчить, залить сливками (майонезом или сметаной). нагреть духовку до 200 градусов. Окорочка вымыть, обсушить, положить в форму поверх картофеля и шампиньонов. Посолить, поперчить, смазать сверху оставшимся сливочным маслом. Запекать в духовке 50-60 минут. Перед подачей на стол посыпать окорочка. Можно подать острый кетчуп или соевый соус.


Фаршированный белый хлеб

  • 250 г отварного мяса дичи, 
  • 1 батон белого хлеба весом 500 г, 
  • пучок зелени петрушки, 
  • растительное или сливочное для жаренья, 
  • 1 ст очищенного, мелко нарубленного и поджаренного миндаля, 
  • 3-4 с ложки нарубленной зелени, (петрушка, мята, эстрагон, купырь, укроп), 
  • 1/2 сок лимона, 
  • 3-4 с ложки курного бульона, 
  • 1 стакан соуса оставшегося от жаренья, 
  • соль, 
  • перец.


Мясо нарезать кубиками и обжарить в сливочном или растительном масле. Взять батон белого хлеба, разрезать его вдоль и удалить мякоть. Мякоть раскрошить, смешать с миндалем, мелко нарубленной зеленью (побольше зелени петрушки) и жаренным мясом. Затем добавить сок 1/2 лимона, 1 с ложку куриного бульона и соус, оставшегося от жаренья. Приправить солью и перцем. Полученной массой наполнить половину батона. Закрыть верхней частью и полить соусом от жаренья и бульоном. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. При подаче на стол можно нарезать этот батон крупными ломтями. Можно подать к этому блюду всевозможные зеленые салаты.