Салаты с овощами

Очень простой и вкусный салат

Мороженая спаржевая фасоль - 1 пакет. Грибы 300-500 грамм. Луковица. Майонез.

Панцанелла

2 крупных ломтя слегка чёрствой пшеничной буханки 4 средних спелых помидора 1/2 красной луковицы 1 сердцевинка сельдерея

Пепероната - салат со сладкими перцами

2 больших красных сладких перца 2 больших зеленых сладких перца 4 ст л оливкового масла 1 луковица, порезанная 2 зубчика

Пеппероната

На 8 порций: 4 ст л подсолнечного масла 4 красные луковицы, тонко порезнаные 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 лавровых

Пестрый салат с редисом

На 4 порции: 250 г зеленой стручковой фасоли 200 г светлой стручковой фасоли 4 помидора 1 пучок редиса 1 пучок зеленого лука с

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 37383940414243... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Паштет картофельный с шампиньонами

  • картофель - 500 г
  • 2 сырых желтка
  • 2-3 ст. ложки сметаны
  • 1 луковица
  • 200 г шампиньонов
  • 1 яйцо
  • сухари
  • сливочное масло
  • помидорный соус


Очистить холодный, сваренный заранее картофель (500 г),протереть. Смешать 2 сырых желтка, 2-3 ст. ложки сметаны, 1 истертую и поджаренную луковицу. Добавить картофель и сделать котлеты, а в них углубление, куда кладется фарш.
Фарш готовится следующим образом: 200 г шампиньонов изрубить и поджарить, смешать с изрубленным зажаренным яйцом. Вместо шампиньонов можно взять намоченные с вечера белые сухие грибы.
Котлеты залепляются, обваливаются в сухарях и жарятся в сливочном масле. Подаются с помидорным соусом.


Салат розалино

  • капуста 0,5 кг
  • свекла 2-3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 3-4 дольки
  • майонез
  • соль по вкусу
  • вареное мясо 200 г 

 



Свежую капусту, свеклу и морковь промыть, нарезать тонкой соломкой. Мясо отварить и также нарезать соломкой. В салатницу уложить листья свежего салата. Мясо смешать с овощами, добавить тертый чесночек. Все заправить майонезом, посолить, поперчить и выложить на листья салата.