Салаты с овощами

Картофельный салат

На одного человека с хорошим аппетитом: 2-3 отварных картофелины 1-2 соленых огурца 1 луковица 1 маленькое сладкое яблочко

Картофельный салат по-английски

300 г вареного картофеля 4 крутых яйца 100 г яблок 50 г тертой моркови 1 луковица 100 г майонеза или растительного масла соль,

Картофельный салат по-итальянски

картофель - 3-4 шт. яблоки - 4 шт. помидоры - 4 шт. банан - 1 шт. сметана.

Картофельный салат по-румынски

На 2-3 порции: 4 вареные картофелины 2 вареных яйца 1 луковица Заправка: 2 столовые ложки растительного масла 1

Картофельный салат по-русски

800 г твердого картофеля 1/8 л куриного бульона 200 г полевого салата 1/2 пучка укропа 8 горошин белого перца 8 зерен кориандра

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 17181920212223... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из антипасти с заправкой из грецких орехов

На 4 порции:
  • 3 ст л масла из грецких орехов
  • 1 ст л хересного уксуса

 

Салат:

  • 100 г салата рокет
  • 75 г маринованных оливок, слить
  • 285 г (1 банка) маринованных артишоков, слить
  • 100 г сушеных помидоров, слить
  • 6 кусков пармской ветчины, порванной на кусочки
  • подавать - хрустящий хлеб


1. Заправка: взбить масло с уксусом, приправить.

 

2. Салат: положить рокет, оливки, артишоки и помидоры в миску. Добавить заправку, перемешать. Разложить на тарелках с ветчиной и подавать с хрустящим хлебом.



Сырники вареные

  • творог 500 г,
  • сметена 1 1/2 стакана,
  • яйцо 2,
  • масло сливочное 120 г,
  • мука пшеничная 1 стакан с верхом
  • соль по вкусу. 

 



Творог хорошо растереть в миске, добавить 2 столовые ложки сметаны, яйца, 20 - 30 г размягченного сливочного масла, муку,
соль и тщательно перемешать. На столе, подпыленном мукой, массу раскатать в виде жгута диаметром 3-4 см. Нарезать сырники наискось кусочками толщиной с палец. Налить в широкую кастрюлю воду, довести ее до кипения, опустить в нее сырники и варить до тех пор, пока они не всплывут (5-10 мин). Готовые сырники вынуть из кастрюли шумовкой, дать стечь воде, разложить по тарелкам и полить растопленным сливочным маслом. Отдельно можно подать сметану.