Салаты с мясом

Китайский салат холодное оружие

свежая белокачанная капуста редис свежие огурцы вареная колбаса яйца зеленый лук зелень петрушки укроп соль перец

Колбасные тарелочки с салатом

500 г вареной колбасы, 5 штук вареной свеклы, 100 г масла сливочного или маргарина, 1 корень хрена, 2-3 яблока, 3 столовых ложки

Колобки из копченой курицы

250 г копченого куриного филе 120 г сливочного масла 7 ст. л. мелко порубленной петрушки половина очень спелого манго 1 ст. л.

Кольцо из рубленого теста с ветчиной и телятиной

для колец: 3 стакана пшеничной муки 200 г сливочного масла 200 г сметаны 2 яйца соль по вкусу для фарша: 200 г жареной

Корейский салат

5 средних сырых картофелин 100 гр индюшачей грудки 3-4 зубчика чеснока соль перец уксус 5%

     
Еще Салаты с мясом:    <12345678... 49>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулет по-немецки

  • Свинина 150,
  • хлеб белый черствый 15,
  • шампиньоны 40,
  • масло сливочное 10,
  • орех мускатный,
  • перец молотый,
  • зелень 5,
  • соус 50,
  • соль.

 



Мясо дважды пропускают через мясорубку с мелкой решеткой, заправляют солью, перцем, мускатным орехом и формуют лепешки.
Посредине лепешки кладут рубленые шампиньоны, посыпав их тертым белым хлебом, заворачивают лепешку в виде рулета; обжарив на растительном масле в сотейнике до светло-коричневого цвета, заливают соусом, кладут пучок зелени и тушат до готовности.
Подают с картофельным пюре под соусом, в котором тушился рулет.


Картофель идеал

  • Картофель - 200 г,
  • грибы - 50 г,
  • масло сливочное - 30 г.


Очищенный картофель нарезают крупной соломкой, ошпаривают и обжаривают в масле до полуготовности. Добавляют грибы, нарезанные так же, тщательно перемешивают, выкладывают в форму и запекают в жарочном шкафу до готовности. Осторожно выкладывают в столовую посуду и подают.