На 3 порции: 250 гр шпината, 1/2 ст кефира, 1 ч л сахара, 8 грецких орехов, соль

600 г шпината 4 моркови 4 луковицы 6 яиц 2 столовые ложки растительного масла перец соль

На 6 порций: 500 гр шпината, 2 репчатые луковицы, 2 яйца вкрутую, 3 ст л растительного масла, лимонный сок, сахар, соль,

свежие листья шпината или замороженные 150 г сыра «Гауда» баночка консервированного тунца 1 ст. ложка майонеза 1 ст.

листья шпината, 1 яйцо; для соуса: 5 столовых ложек растительного масла, 4 столовые ложки 3% -ного уксуса, 1 чайная ложка