Русская кухня

Сливки взбитые с бисквитом, печеньем, вареньем

сливки взбитые 100 какао-порошок 3 цедра лимонная 1 пудра сахарная 3 миндаль 10 сухой бисквит или печенье воздушное 30 варенье

Солянка из рыб осетровых пород

осетрина, севрюга, белуга 170 капуста тушеная 150 огурцы соленые 65 каперсы 30 хрящи рыбные 50 лук репчатый 15 томат- пюре 15 сыр 5

Солянка сборная мясная на сковороде

капуста тушеная 220, говядина 75 или баранина, или козлятина 75, или свинина 70 сосиски 25 сардельки 25 окорок копчено-вареный 20

Соус из килек русское блюдо

Кильки - 8 шт., крутые желтки - 2 шт., масло оливковое - 3 ст.л., уксус - 2 ст. л., сахарный песок-1 ч. л., перец молотый по вкусу.

Сочни пресные с творогом

мука 40 молоко 100, яйцо 1/4 шт. сахар 3 масло 15 соль. Для начинки: творог 130 яйцо 1 шт. сахар 20 соль.

     
Еще Русская кухня:    <1... 11121314151617>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброд помидор

  • Белый хлеб (батон),
  • майонез,
  • укроп,
  • чеснок,
  • помидор.


Порезать тонкими кусочками белый хлеб, обильно намазать смесью майонеза, мелко порубленного укропа и чеснока.
Сверху уложить колечки помидора.
Украсить веточкой укропа. Укропа должно быть столько же сколько майонеза, чеснок по вкусу.


Салат сырный

  • 1/4 булки хлеба
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. уксуса
  • 1 ч. л. горчицы
  • соль
  • кайенский перец
  • свежий салат
  • 150 г сыра `Эмменталь`
  • зелень кинзы
  • немного кедровых орешков


Сначала приготовь чесночные крутоны. Для этого положи измельченный чеснок в сковородку, налив туда 2 ст. л. оливкового масла. Когда масло закипит, обжарь в нем хлеб, нарезав его кубиками примерно по 1 см.
Заправку к салату сделай из оставшегося масла, горчицы, уксуса, соли и кайенского перца. Промытый и высушенный зеленый салат разложи на 2 тарелки, посыпь крутонами и кусочками сыра, добавь слегка обжаренные орешки. Блюдо укрась зеленью кинзы.