• 3 луковицы
• 1 свекла
• 1 яблоко
• майонез
• листья зеленого салата
• 1 чайная ложка уксуса
• сахар по вкусу.

Репчатый лук, свеклу и яблоко очистите и натрите на мелкой терке. Затем все перемешайте, добавьте сахар и уксус по вкусу, заправьте майонезом. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте зеленью петрушки или листьями салата.

• мука - 3 стакана
• маргарин - 250 г.
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 1 стакан
• сода - 1 ч. л.
• варенье (лучше кислое) - около стакана

Муку высыпать в миску натереть туда на терке маргарин. Перемешать руками до сыпучего состояния. Добавить соду. Выложить заранее взбитое яйцо с сахаром. Все перемешать. Разделить на пять колобков. Три колобка натереть на терке в форму. Сверху выложить любое варенье (джем, повидло). Натереть оставшиеся два колобка, засыпать поверх варенья. Печь в нагретой духовке 15-20 минут.