Крутоны с чесноком и базиликом

На 4 порции:

2 толстых куска белого хлеба, срезать корки и порезать на 1 см кубики
2 зубчика чеснока, раздавленные
2 ст л оливкового масла, настоенного на базилике

1. Обвалять кубики хлеба в чесноке.

2. Нагреть масло и обжарить чесночные крутоны до золотистого цвета.

рецепт Крутоны с чесноком и базиликом прислал шеф-повар Greta

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Сухарики, гренки клецки

Еще Сухарики, гренки клецки:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

В кастрюле с толстым дном растопить сахар пока он не танет светлокоричневым. Ломтики хлеба нарезать четвертинками и с помощью вилки обмакнуть с обеих сторон каждый кусочек в карамель. Дать остыть. Сливы с сыром разложить по кусочкам хлеба.

Богатый букет Морио-Муската-Шпетлезе прекрасно гармонирует с ароматом сливы.

Закуска `Осенняя`

2 кг баклажаны,
1 кг айвы,
1 кг перца,
2 кг помидоров,
60 г соли,
150 г сахара,
100 г уксуса,
200 г чеснока,
400 г раст. масла,
по 2 пучка петрушки и укропа,
горький перец по желанию.

Баклажаны и перец нарезать вдоль на 4 части и еще раз поперек,
айву (без семечек, но с кожицей) - на дольки, затем каждую дольку поперек на 3-5 частей, зелень мелко нарезать, помидоры и чеснок пропустить через мясорубку.

Маринад закипятить, опустить овощи, хорошо размешать, кипятить 50-60 минут, быстро расфасовать.

Вход на сайт

Крутоны с чесноком и базиликом

Похожие рецепты

Сухарики, гренки клецки

Самое вкусное

Комментарии

Спелые сливы с винным сыром на карамелизированных

Закуска `Осенняя`