Другие первые блюда
500 г свежего угря 500 г костей 125 г копченого мяса 2 пучка зелени для супа 80 г сушеного чернослива ½ стакана свежего
баранина - 145 г сало баранье - 10 г помидоры - 40 г или томат-пюре - 10 г лук репчатый - 100 г, соль.
1кг говяжьих или телячьих костей с мясом ¼ стакана(60мл) оливкового масла; 10 стаканов(2,5л) холодной воды; 2 крупно
340 г стейка с бока говядины 2 ст.л.(30мл) арахисового масла 4 измельченных зубчика чеснока 2 нарезанных стебля сельдерея 1
На 4 порции: 4 стакана китайского куриного бульона 2 ст. ложки рисового вина или сухого хереса 1,5 чайной ложки морской соли 2


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Торт `Для тех, кто на диете`
- кефир 1% жирности - 2 стакана (97.5 ккал)
- хлопья `Геркулес` или несладкие мюсли - 1.5 стакана (400 ккал)
- отруби ржаные - полстакана
- 50 грамм (80 ккал)
- 2 яйца (160 ккал)
- сахар 2 ст. ложки (180 ккал)
- 1 ст. ложка корицы
- немного разрыхлителя ( я иногда кладу кусочек замоченной булочки)
Хлопья пропускаем через кофемолку, можно половину, а остальные добавить просто так, смешиваем с отрубями, корицей и заливаем кефиром, перемешиваем. Отдельно взбиваем белки с сахаром, желтки добавляем просто в тесто. Все смешиваем и в немного смазанную и присыпанную форму и в средне горячую духовку, печется минут 40-45 так же как бисквит. Достаем, остужаем и разрезаем пополам.
Hачинка по вашему усмотрению.
Цимес из яблок и моркови
- Морковь 1 кг,
- яблоки 400 г,
- мука 60-70г,
- сахар 150 г,
- масло сливочное.
Морковь почистить, нарезать соломкой в соломкой же нарезать кислые яблоки. Морковь протереть с мукой, добавить яблоки, сахар, масло.
Все смешать и тушить до готовности в казане.