Другие первые блюда

Пшеничный суп с бобовыми (атыкапур - зернушка)

15 гр. пшеницы 20 гр. гороха 20 гр. фасоли 15 гр. чечевицы 20 гр. масла 20 гр. грецких орехов 20 гр. репчатого лука 3 гр. муки соль

Рассольник

4 картофелины 50 г перловой крупы 2 моркови корень петрушки 2 головки репчатого лука 200 г соленых огурцов 50 г томатной пасты

Рассольник дальневосточный

Капуста морская 200 - 250 г, картофель 4 -5 шт, петрушка 2-3 корня, луковица 1шт, огурец соленый 2 шт, масло сливочное 2 столовые

Рассольник домашний

капуста свежая 200 г картофель средний 3-4 морковь 1 петрушка корень 2-3 сельдерей 1 корень луковица 1 огурец средних размеров

Рассольник из гусиных потрохов

Гусиные потроха (одного гуся), грудинка баранья 300 г, капуста свежая 200 г, картофель средний 3-4, морковь 1, петрушка корень

     
Еще Другие первые блюда:    <1... 21222324252627... 50>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриная печень с яйцом

  • куриный жир или растительное масло
  • репчатый лук
  • соль
  • куриные печенки
  • яйца


На курином жире или растительном масле без запаха обжарить до румяности мелко порезанный репчатый лук. Добавить туда слегка обсоленные и обсушенные куриные печенки. Обжарить до готовности. В это время сварить яйца в крутую . Порубить печенку прямо на сковороде на не очень мелкие кусочки. Смешать (на той же сковороде) с крупно порубленными яйцами. Подавать в горячем виде прямо на сковороде. Очень хорошо идет со свежей французской булкой и кофе.


Капуста белокочанная, квашенная кочанами в рассоле

Состав заливки:
  • на 1 л воды 
  • 40 г соли
  • капуста



Кочаны одинакового размера очистить от кроющих листьев, обрезать кочерыги. Уложить кочаны рядами в бочку. верху накрыть листьями, холстом, положить деревянный кружок и гнет. Залить рассолом и далее делать по рецепту `Квашеная капуста`.