Пресные блинчики Для фарша 250 г отварной говядины, 100 г свежей капусты, 2 моркови, 2 луковицы, 1стакан отварного риса,

3 яйца 3 стакана молока 2 стакана муки соль сахар, 2 столовые ложки растительного масла

На 10 шт: 225 г муки щепотка соли 100 г сливочного масла 75 г коричневого сахара 1/2 ч л корицы 1 яблоко 1 ст л молока

400 г пшеничной муки, 8 шт. яиц, 200 г деревенского масла, развести кислым молоком.

мука пшеничная – 2 стакана яйцо – 5 штук масло сливочное – 100 г молоко кислое (кефир) – 2 1/2 стакана соль, сахар по