Блины, блинчики и оладьи
Абрикосовое повидло 100 г Порошок какао 50 г Сахарная пудра 30 г
20 пшеничных блинов диаметром 20 см 300 г жирного творога 100 г грецких орехов 100 г чернослива без косточек 100 г жирной сметаны 2
На 4 порции: 140 гр простой муки 5 яиц 600 мл молока 5 ст л подсолнечного масла 340 гр копченой пикши 4 пера зеленого лука,
На 8 порций: 12 готовых блинчиков 3 яйца 3 лимона 200 г сахара 75 г сливочного масла Для посыпки: сахарная пудра.
Для блинов: 3 стакана (с верхом) муки 3 яйца 1 столовая ложка растопленного сливочного масла 2 стакана молока 2 столовые


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Торт по-быстрому
- 6 яиц
- 4 пакетика ванильного сахара
- 4 пакетика разрыхлителя
- 1,5 стакана сока
- 1,5 стакана растительного масла
- 4 стакана муки
- 3 стакана сахара
- 4,5 стол. ложки какао
Рецепт прост, всегда удачен и дешевый!
Я делаю обычно половину от нормы продуктов, приведенных в рецепте. Все тщательно перемешать, вылить в форму, смазанную маслом и выпекать 30мин при температуре 180. Остывший корж разрезать пополам, смазать кремом. В принципе, можно импровизировать, если добавить в тесто орехи и изюм, то крем не нужен.
Торт шоколадный с вишневым кремом
- 150 г муки
- 180 г сахара
- 30 г какао
- 6 яиц
- 30 г крахмала
- 250 г вишни
- 100 г сахара
- 600 г сливок или сметаны
- 250 г творога
- 50 г шоколада
- 1 пакетик ванилина
- немного желатина.
Приготовить тесто для бисквита: взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Масса должна увеличиться в размере в 4-5 раз.
Смешать муку, крахмал и какао и очень осторожно, чтобы масса не осела, добавить к взбитым яйцам.
Форму выложить пекарской бумагой (ни в коем случае не смазывать маслом, иначе бисквит осядет; при отсутствии пекарской бумаги можно использовать кальку) и наполнить готовым тестом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 45 мин.
Готовый бисквит осторожно опрокинуть на плоскую тарелку.
Слегка смазать бумагу холодной водой и медленно удалить. Бисквит охладить (лучше оставить на ночь). Свежие или консервированные вишни обсушить, освободить от косточек и взбить вместе с сахаром в миксере до получения пюреобразной массы. Затем добавить творог и ванилин, и все еще раз хорошенько взбить. Получившийся вишневый крем смешать с желатином.
2/3 сметаны или сливок крепко взбить и добавить к крему как только он начнет затвердевать.
Бисквит разрезать на 3 коржа. Уложить слоями, промазывая кремом. Оставшуюся часть сметаны (сливок) взбить с сахаром и нанести на верхний корж. По желанию можно промазать верхний корж и вишневым кремом. Украсить тертым шоколадом и вишнями.