Африканская кухня
цыпленок 300 арахис 50 сметана 20 соль перец молотый черный.
лук 50 масло сливочное 30 яблоки 50 `Карри` 5 мука 15 бульон куриный 250 горошек зеленый 100 сливки (10%) 15 сливки (33%) 150 перец 0,05
макрель 250 лосось (горбуша) 150 лук 50 вода 250 сок томатный 250 перец молотый 0,02 лимон 1/4 шт. лавр 0,01 соль
фасоль зеленая 200 сок томатный 100 масло сливочное 30 зелень петрушки 5 сода соль.
цыпленок 250 арахис 100 масло арахисовое 15 вода 200 перец молотый черный соль
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кондитерское изделие (квадюль)
- 1 кг кукурузной крупы
- 500 г кунжута
- 400 г растительного масла
- 2,5 г соды
- 2,5 г уксуса
- 1 кг патоки (меда)
Крупу замочить на 5-6 часов в воде, затем провернуть через мясорубку. Если мука получится слишком влажной, ее нужно подсушить. Замесить тесто, добавляя в муку горячую воду, пропарить тесто в пароварке. Затем эту массу, до того как она остынет, тщательно размять, добавить соду и уксус, разведенные в небольшом количестве воды. Тесто раскатать толщиной не более 2 мм, нарезать на пластины размером 5×6 см. Лепешки подсушить, переворачивая. Примерно через 15-20 часов просохшие лепешки обжарить в масле, придавливая их ложкой, чтобы не вздувались. Обжаренные лепешки смазать патокой и посыпать зернами кунжута.