Торты
Тесто: 100 г масла 6 яиц 200 г сахара 1 ст. л. ванилина щепотка соли 150 г муки 100 г крахмала 50 г какао Крем: 3/8 л сливок высокой
На 8 порций: 60 г изюма 3-4 ст л рома 450 г несоленого сливочного масла + для смазывания 450 г горького шоколада 200 мл жирных
200 г мягкого маргарина или сливочного масла 250 г сахарного песка 1 пакетик ванильного сахара 1/4 ч. л. соли 4 яйца 2.5 ст. л.какао
200 г сахар 10 шт яиц 100 г муки
На 12 порций: 375 г качественного горького шоколада 125 мл молока 250 г несоленого масла 250 г коричневого сахара 6 яиц 225 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп-крем из цветной капусты
- Кочан цветной капусты
- овощной отвар
- мука
- сливочное масло
- молоко
- лимонная цедра
- лимонный сок.
Кочан цветной капусты очистить от листьев, удалить кочерыжку,
разобрать на мелкие кочешки и отварить в овощном отваре. Отделить 6 более крупных кочешков, а остальные протереть сквозь сито.
Приготовить соус бешамель из муки (1 ч. ложка), сливочного масла (1 ст. ложка) и молока (1 стакан), довести до кипения, посолить,
заправить лимонной цедрой (1 щепотка натертой лимонной цедры) и несколькими каплями лимонного сока и влить в горячий суп.
Прибавить сливочного масла (25 г). В глубокие тарелки положить по одному из выделенных сваренных кочешков и залить горячим супом.
Грибной соус
- 2 ст. ложки оливкового или растительного масла
- 750 г тонко нарезанных грибов
- 225 мл нежирных сливок
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 450 г отваренных лингуини или фетгуччини
1. Разогрейте масло на сильном огне в сковороде диаметром 30 см. Выложите грибы и жарьте, часто помешивая, 15 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и жидкость не испарится.
2. Добавьте сливки и соевый соус; жарьте, постоянно помешивая, около 3 минут, пока соус несколько не уменьшится в объеме. Перед подачей на стол смешайте макароны с соусом.