Печенье
На 22 шт: 150 г геркулеса 50 г непросеянной муки 150 г коричневого сахара 1 ч л молотой корицы 100 г сливочного масла,
На 35 шт: 1 яичный белок 55 гр сахара 40 гр простой муки 1/2 ч л ванильной эссенции 2 ст л хлопьев миндаля 30 гр сливочного
На 26 шт: 300 гр простой муки 3 яйца, слегка взбить 220 гр сахара 1/2 ч л тертой апельсиновой цедры 1/2 ч л ванильной эссенции 1/4
На 10 шт: 60 гр сливочного масла 75 гр коричневого сахара 2 ст л патоки или сиропа 1/2 ч л молотого имбиря 75 гр простой муки 1/2
Hа 60 шт: 225 гр муки, 50 гр молотого миндаля, 100 гр сахара, 1 ст.л. ванильного сахара, 1 щепотка соли, 1/2 лимона, 1 яйцо, 150 гр
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Домашние блинчики с мясным фаршем
- 250 г муки
- 2 1/2 стакана молока
- 3 яйца
- 1/2 ст. л. сахара
- 1/4 ч. л. соли
- 1 ст. л. топленого масла или маргарина
- для фарша:
- вареная говядина 300 г
- репчатый лук 2 шт.
- сливочное масло
Смешать сырые яйца с солью, сахаром, прибавить 1/2 стакана молока, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков. После этого тесто развести оставшимся молоком. Хорошо разогреть сковороду средней величины, смазать ее маслом или кусочком шпига, налить тесто на сковороду, быстро поворачивая ее, чтобы тесто разлилось по всей сковороде ровным и тонким слоем. Блинчики, подрумянившиеся с одной стороны, снимать со сковороды, складывать стопкой на доске или блюде. Для фарша пропустить через мясорубку отварную говядину. Репчатый лук нарезать и обжарить на масле.ем блинчик, в середину укладываем мясной фарш, сворачиваем в форме конверта и обжариваем с двух сторон до образования аппетитной корочки.
Плюшки-завитушки
добавить 1 чайн. ложку сахара и влить в смесь масла с молоком,
добавить 1 чайн. ложку соли и муку до густоты среднего теста.
Смазка-крем: 125 грамм сливочного масла и 1 стакан сахарного песка растереть. Полученным кремом смазать раскатанное тесто,
затем свернуть рулетом и нарезать кусочками. Каждый кусочек защипить с одной стороны и положить этой стороной на противень,
не очень близко друг к другу. Дать постоять 2 часа при комнатной температуре. Затем поставить в духовку и выпекать до готовности.