На 25 шт: 100 гр масла, растопленного 75 гр сахара 1 яйцо, разделить желтки и белки 200 гр простой муки тертая цедра 1 апельсина

250 г муки 3 г (1 чайная ложка) пищевого разрыхрытеля 150 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 бутылочку ромовой эссенции 1

1 3/4 чашки простой муки 1/4 чашки блинной муки 1/2 ч л соли 30 гр сливочного масла 1/2 чашки сметаны 1/4 чашки порезанного

75 г простой муки 225 г блинной муки (самоподнимающейся) 90 г сливочного масла, порезанного 40 г тертого сыра пармезан 60 г

На 16 шт: 225 сливочного масла или маргарина, размягченного 275 г сахара 4 яйца, взбить 225 г блинной муки (самоподнимающейся),