Кексы

Вареньевый кекс трухлявый пень

1 стакан варенья 1/2 стакана сахара десертная ложка соды 2 яйца 1 стакан сметаны мукa

Варшава

Требуется: 1 ст. молока, 1 ст. сливок, 700 г муки, 5 яиц, 2 ст. сахара, 100 г дрожжей, 50 г масла сухари.

Венок с салом и луком

500 г муки, 250 мл тёплого молока, 40 гр дрожжей, 150 гр сливочного масла, 2 яйца, 1 щепотка сахарного песка, соль, 200 гр сала

Вишнево-шоколадные кексы

На 20 шт: 250 г черешни или вишни, очищенной от косточек 150 г простой муки 2 ст л какао порошка 2 ч л пекарского порошка 40 г

Вишневые кексы

На 12 шт: 140 г молотого миндаля 250 г сахарной пудры 85 г муки, просеянной 8 яичных белков 150 г сливочного масла, растопленного

     
Еще Кексы:    <1... 45678910... 49>

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Зеленый салат с яйцами и огурцом

  • 3 кочешка зеленого салата
  • 1 свежий огурец
  • 2 яйца
  • несколько стрелок зеленого лука
  • зелень петрушки и укропа
для соуса
  • 1/2 стакана сметаны
  • 2 чайные ложки сахара
  • 1 чайная ложка разведенной лимонной кислоты
  • соль по вкусу.


Листья салата промойте в холодной воде и порвите на маленькие кусочки, но не режьте. Добавьте нарезанный кружочками свежий огурец, мелко порубленные сваренные вкрутую яйца. Все перемешайте и залейте соусом из сметаны, сахара, соли и лимонной кислоты. Салат посыпьте мелко порезанным зеленым луком, зеленью петрушки и укропа.


Ореховый пирог

Тесто:
  • 500 гр. орехов, лучше всего грецкие, миндаль или фундук
  • 10 яиц
  • 1 стакан сахара или сахарной пудры

 

Крем:

  • 500 гр. жирных сливок или сметаны
  • 1 стакан сахара или сахарной пудры

Украшение: взбитые сливки



Тесто: яйца взбить с сахаром, добавить орехи, пропущенные через мясорубку, осторожно перемешать. Испечь три коржа, остудить, каждый разрезать на две “лепешки”.

 

Крем: сварить сливки с сахаром, слегка остудить. Можно добавить в крем ванилин или чернослив, который очень хорошо сочетается с грецкими орехами. Если будете добавлять чернослив, то лучше крема сделать побольше, так как он будет гуще и его не хватит. (Можно рассмотреть вариант с добавлением чернослива не в крем, а в тесто, возможно, в следующий раз я именно так и сделаю). Собрать торт, промазывая коржи кремом. Обмазать готовый торт взбитыми сливками - это важно, если вы готовите на праздничный стол, так как, из-за цвета грецких орехов, тортик выглядит мрачновато, да и чернослив его не украшает, но, поверьте, вкус этого торта стоит того, чтобы его испечь.