Другие первые блюда
Крупа 1/3 стакана , вода 1/2 стакана , масло 1 столовая ложка .
мука пшеничная 1/2 стакана молоко 1/2 стакана яйцо 1-2 масло сливочное 1 столовая ложка
На 125 гр. баранины: 30 гр. риса, 1/2 яйца, 40 гр. репчатого лука, 10 гр. топленого масла, 10 гр. эстрагона, 5 гр. петрушки; соль,
На 125 гр. говядины: 10 гр. пшеничной крупы, 25 гр. репчатого лука, 10 гр. топленого масла, 1/2 яйца, 10 гр. томата-пюре, 100 гр.
6 шт. крупной моркови 4 стакана (1 л) воды ¼ стакана (60 мл) измельченного лука 4 ст.л. (60 мл) сливочного масла 3 ст.л. (45 мл) муки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Десерт тирамису
- 10 шт бисквитного печенья
- 1 ст л быстрорастворимого кофе
- 2 ст л бельгийского шоколада
- 225 гр крем фреш
- 115 гр греческого йогурта
- 4 шт малины для украшения
1. Проложить пленкой четыре круглые разъемные формочки диаметром 9 см. Отложить 2 печенья, а остальное уложить на дно формочек, подрезая их, если необходимо.
2. Растворить кофе в 150 мл горячей воды. Побрызгать 1 ст л на печенье в каждой формочке.
3. Смешать шоколад с оставшимся кофе, дать остыть, затем перемешать с крем фреш и йогуртом.
4. Разложить смесь по формочкам, разровнять сверху. Порезать оставшиеся два печенья пополам, положить их сверху и аккуратно нажать, чтобы они не поднимались над поверхностью десерта. Поставить в морозилку на 2 часа.
5. Аккуратно достать десерты из формочек и положить на тарелки. Дать постоять 5-10 мин, затем украсить малиной и подавать.
Сыр `Ватрушка` (Кухня: финская)
- 3 л цельного молока,
- 2 чайные ложки закваски (Фермента пепсина),
- 1,5 чайные ложки соли,
- топленое масло.
Приготовить сырную массу, отцедить сыворотку от сгустка через сито с марлей. Промыть сырную массу и, сформовав из нее, как бы, крупную ватрушку, переложить в форму. Опалить пламенем открытого костра, держа чуть в стороне от жара, сыр должен сделаться `Загорелым`. В процессе обжаривания смазывать поверхность сыра топленым маслом.
Подавать можно в горячем и остывшем виде к кофе.