• 6 шт. крупной моркови
• 4 стакана (1 л) воды
• ¼ стакана (60 мл) измельченного лука
• 4 ст.л. (60 мл) сливочного масла
• 3 ст.л. (45 мл) муки
• 3 стакана (750 мл) куринго бульона
• 2 стакана (500 мл) нежирных сливок
• 1 ч.л. (5 мл) соли
• ¼ ч.л. (1 мл) белого перца
• 1/8 ч.л. (щепотка) кайенского перца
• силантро (кориандр).

рецепт Колумбийский морковный суп с силантро (6 порций) прислал шеф-повар aneta

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер