400 гр муки высшего сорта 2/3 ст молока 25 гр дрожжей 12 яиц 200 гр масла 1/3 ст сахара цедра лимона соль На сироп: 1/4 ст мелкого

Баклажаны -1, 250кг, мякоть свинины -350 г, мякоть говядины -350 г, репчатый лук -250 г, сыр - 50 г, мука -30 г, томатная паста - 50 г,

Бисквитное тесто 5 яиц 1 ст. сахара 1 ст. муки чайная ложка соды ванилин. Крем 200 гр. жидких сливок (лучше домашних) 1 ст.

400 г творога 100 г манной крупы 50 г сахара 40 г моркови 40 г изюма 2 яйца 1ст.л. муки

3 стакана муки 3 яйца 200 г сахара 200 г масла сливочного 0,5 ч.л. соды уксус ( для гашения соды)