Вафли, рулеты, запеканки

Бисквитный рулет с клубникой

Для теста: 3 яйца 80 г меда 30 г сахара 1 щепотка соли 50 г муки 60 г специальной муки для выпечки (блинная мука) 20 г гречневой

Бисквитный рулет с клюквой и мандаринами

На 8 порций: 4 яйца 125 гр сахара 75 гр простой муки, просеянной Крем: 200 гр белого бельгийского шоколада 284 мл двойных

Брокколи с творогом

ПРОДУКТЫ 800 г. мороженых брокколи, отморозить и отжать (2 пакета) 30 г. разогретого сливочного масла 1 баночка творога

Брюссельские дрожжевые вафли

На 10 вафель: 4 яйца, белок отделить от желтка 1 столовая ложка сахара 1/2 стакана растопленного и слегка остуженного масла или

Бурятские шаньги

2 кг. пшеничной муки 2-3 яйца 30 гр. сырых дрожжей, разведенных в теплой воде 1ч.л. соли 1 ст. л. сахара, 1 л. кислого молока, при

     
Еще Вафли, рулеты, запеканки:    <12345678... 70>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель по-испански (PATATAS BRAVAS)

На 2 порции:
  • 175 гр колбасы чорисо
  • 350 гр молодой картошки
  • 1/2 ст л семян тмина
  • 1 очищенный от семян и порезанный дольками свежий красный чили
  • 1 порезанный зубчик чеснока
  • 1 банку (400 гр) порезанных консервированных помидоров


На 2 порции:
Порезать 175 гр чорисо и обжарить без масла в течение 1 мин. Добавить 350 гр молодой картошки, порезанной на дольки, и обжаривать 5 мин до золотистой корочки. Добавить 1/2 ст л семян тмина, 1 очищенный от семян и порезанный дольками свежий красный чили и 1 порезанный зубчик чеснока, готовить 2 мин. Добавить 1 банку (400 гр) порезанных консервированных помидоров и тушить 10-25 мин до готовности картофеля.


Начинка для пирогов рыбная

  • рыбное филе 600 г 
  • луковицы 2 
  • мука 1 столовая ложка 
  • масло растительное 4 столовые ложки 
  • лавровый лист 
  • соль 
  • перец 
  • зелень по вкусу


Филе промыть, посолить и обжарить с обеих сторон. Затем охладить и пропустить через мясорубку. Лук мелко нашинковать, обжарить до розового цвета, добавить муку и дожарить до светло-коричневого цвета. Затем развести небольшим количеством воды или бульона до консистенции густой сметаны, добавить рыбный фарш.

И все хорошо перемешать.