На 1 пудинг об’емом 1.2 литра или 2 пудинга по 600 мл: 175 гр простой муки 175 гр белых хлебных крошек 175 гр сливочного масла

На 10 вафель: 1 яйцо при комнaтной т-ре, разделенное на белок и желток 1 стакан муки, белой 1 ч.л. пекарского порошка 1/8 ч.л. соли

Для теста: 1 банка сгущённого молка 1 стакан муки 1/3 чайной ложки соды. Для начинки: 1 лимон с корицей 1 очищенный

На 8 порций: 1 порция смеси для безе сахарная пудра 150 мл жирных сливок 3 ст л сахара 200 г греческого йогурта (густого) 340 г

Тесто: 500 г лесных орехов, 1 л. воды, 500 г муки, 250 г сах. песка. Молочный крем: 1 л молока, 4 желтка, 150 г муки, 350 г сах.