На 4 порции: 1 л куриного бульона 340 гр куриных грудок, порезанных 400 гр картофеля, мелко порезанного 30 гр сливочного масла

лук - 2 кг. мука - 4 ст. ложки мясной (или куриный) бульон - 8 чашек сыр твердый чеснок - 2 зубца масло растительное - 1/2 чашки

Лук репчатый - 50 г, томат-паста - 30 г, мука - 15 г, масло сливочное - 15 г, сливки - 50 г, рис - 10 г, молоко - 250 г, бульон или отвар -

помидоры зрелые - 600 г свиная косточка для бульона - 1 шт. картофель крупный - 2 шт., лук репчатый крупный - 1 шт. соль перец

Молоко - 150 г, бульон - 350 г, помидоры - 75 г, яблоки - 75 г, мука - 15 г, масло сливочное - 15 г, рис - 10 г, сливки - 50 г, паприка - 0,5 г.