сочные гренки с джемом

  • 8 ломтиков черствого белого хлеба,
  • растительное масло,
  • 2 ст.л. густого джема,
  • 2 яйца,
  • сахар,
  • корица.

С хлеба срезать корочку, сложить по 2 ломтика вместе, смазав их изнутри джемом, погрузить во взбитое яйцо, положить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить до золотистого цвета. Переложить на блюдо, посыпать смесью сахара с корицей или толчеными орехами. Подать с молоком.

рецепт сочные гренки с джемом прислал шеф-повар Ольга Тропинина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Щука отварная

  • 500 гр щуки
  • 3 ст воды
  • морковь
  • 1 корень петрушки
  • 1 корень сельдерея
  • 1 луковица
  • 1/2 ст изюма без косточек
  • 6-10 ядер миндаля
  • 1/2 лимона
  • 1 ст л сухого белого вина
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 ст л сахара
  • 2-3 лавровых листа
  • 8 горошин перца
  • соль
  • зелень


Нарезанные коренья, морковь, лук, изюм, миндаль сварить в воде со специями и солью в течение 15 мин.
Положить в отвар куски подготовленной щуки, добавить ломтики лимона без цедры и зерен, сахар, вино, масло (можно влить немного распущенного желатина) и варить 30 мин.
Подать в полузастывшем соусе, украсив зеленью.


Пудинг из разварной говядины

2 фунта говядины измельчить, 1-2 луковицы поджарить в масле ( 1 ложка), всыпать говядину, немного поджарить, посолить. Влить 1/2-1 стакан сметаны, вбить 2-3 яйца, положить перца, 1/2 стакана белых сухарей. Кастрюлю смазать маслом и посыпать сухарями, положить массу, запечь в печи. Облить соусом из шампиньонов.