бутерброды с творожно-шоколадной массой
- Сладкие рогалики,
- 150 г сливочного масла,
- 450 г нежирного творога,
- 6 желтков,
- 3/4 ст. сахара,
- 50 г измельченного шоколада,
- 1/2 ст. молока или сливок,
- ванильный сахар по вкусу.
Желтки яиц растереть с сахаром, добавить измельченный не терке шоколад, ванильный сахар, развести горячим молоком или сливками и, помешивая, нагреть смесь на водяной бане до 80 градусов, после чего охладить. Взбить размягченное масло, как для крема, добавляя в него при помешивании небольшими порциями шоколадную массу и протертый творог.
Выложить на ломтики рогаликов.
В жирный творог масло не добавлять.
рецепт бутерброды с творожно-шоколадной массой прислал шеф-повар евгения
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Сладкие десертные бутерброды
- Бутерброд с черникой к завтраку
- Бутерброды ленивые ватрушки
- Бутерброды с апельсинами и изюмом
- Бутерброды с клубникой
- Бутерброды с лимонным маслом
- Бутерброды с медом и орехами
- Бутерброды с нутеллой и грушами
- бутерброды с повидлом
- бутерброды с сыром и соком
- бутерброды с творогом и апельсинами
- Бутерброды с творогом и морковью
- Бутерброды с творогом, сметаной и корицей
- Бутерброды с творожно-яблочной массой
- Бутерброды с фруктовым ассорти
- Бутерброды с шоколадным маслом и орехами
- Быстрые сладкие гренки
- винные гренки
- Горячие бутерброды с бананами
- десертные бутерброды на рогаликах
- Ореховое масло с фундуком и медом
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Клубнично-дынный салат с медом
- 500 г клубники
- 1 маленькая дыня
- 1 лимон
- 1 ст. ложка меда
- 200 г козьего сыра
- 1 маленькая веточка розмарина
- растительное масло для фритюра
- несколько листьев салата
- зерна розового перца
Клубнику разрезать пополам. Разрезать пополам дыню и вынуть из нее семена. Вырезать из мякоти маленькие шарики.
Срезать цедру лимона тонкими полосками. Отжать из мякоти сок и перемешать его с медом. Перемешать клубнику, дынные шарики и полоски лимонной цедры и полить соусом. Мариновать 20 мин.
Нарезать кубиками сыр. Обжаривать листики розмарина во фритюре 2 с. Разложить на листьях салата вместе с клубникой, дынными шариками и сыром и посыпать перцем.
Мункачина
- 3 апельсина,
- 2 луковицы,
- 125 г оливок,
- соль,
- перец,
- растительное масло.
Апельсины очистить и так же, как лук, нарезать тонкими круглыми ломтиками. Из оливок удалить косточки.
Все смешать, добавить растительное масло, посолить и посыпать перцем по вкусу.