Салаты с птицей

Салат с утиной грудкой

1 очищеная утиная грудка. соль свежемолотый перец. 1 ст.л растительного масла. 1 ч.л апельсинового мармелада (кофитюра, или

Салат с фасолью и копченой курицей

1 банка консервированной фасоли, 1 окорочок копченой курицы, 1-2 луковицы, 3 вареных яйца, сладкий перец, майонез

Салат с черносливом

Куриная грудинка 500 гр., сыр твердый 200 гр., орехи грецкие 5-6 шт., грибы шампиньоны 500 гр., чернослив лук майонез перец

Салат с яичной лапшой и индейкой

На 4 порции: 225 гр сухой яичной лапши 2 ст л кунжутных семечек 1 морковь 100 гр бобовых ростков 1/2 длинного огурца 150 гр готовой

Салат с яйцом, грибами и маком

4 яйца 1 головка лука банка шампиньонов куриная грудка (копченая) 4 толстых блина мак майонез

     
Еще Салаты с птицей:    <1... 42434445464748... 52>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулеты из свинины

На 2 порции:
  • мякоть свинины 300г,
  • сало 100г,
  • лук 100г,
  • масло сливочное 30г,
  • масло растительное 40 мл,
  • сметана 100г,
  • вино белое 100мл,
  • мука пшеничная 20г,
  • горчица
  • паприка.
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу.


Подготовленную мякоть свинины промываем, нарезаем на порционные куски, отбиваем. Подготовленные куски свинины посыпаем солью, перцем, паприкой, смазываем горчицей. На куски мяса укладываем тонко нарезанные куски сала.
Посыпаем нарезанными репчатым луком. Куски свинины с салом и луком сворачиваем рулетом и связываем нитками. В посуду выливаем масло растительное, помещаем в него рулеты, переворачиваем их несколько раз, чтобы масло покрыло их со всех сторон. Вливаем 40-60 мл воды и запекаем 15 минут при полной мощности.

 

Рулеты вынимаем, а в эту же посуду вливаем сметану, воду 100 мл и вино, добавляем сливочное масло, растертое с мукой, все хорошо перемешиваем и нагреваем 3 минуты при полной мощности. В полученный соус кладем рулеты и прогреваем 2 минуты при полной мощности. При подаче рулеты поливают соусом, в котором они тушились.




Сладкий кугель из мацемела

  • 100 г мацы
  • 1 куриное яйцо
  • 10 г растительного масла
  • 50 г плодового варенья или 40 г изюма без косточек
  • 10 г сахарного песка
  • щепотка соли
  • корицы


Это прекрасный во всех отношениях пирог к чаю.

 

В этом случае мацу лучше раскрошить пальцами, залить теплой кипяченой водой, ввести взбитое сырое яйцо, масло, корицу и все это перемешать. Должно получиться тесто средней густоты.

Если используете изюм, его можно перебрать и помыть, подержать 1—2 часа в чистой воде. Затем смешать его с сахаром.

Смазать форму или противень жиром, выложить на него скатанное ровным нетолстым слоем тесто, сверху — варенье или изюм, повторить несколько раз. Верхним слоем должно быть также тесто. Запечь в духовке, нагретой до 180 гр С.

Все составные части сладкого кугеля съедобны и без запекания.