Салаты с овощами

Салат из овощей

1 свекла 2 картофелины 2 соленых огурца 2 яблока 4 столовые ложки масла растительного 1 1/2 столовые ложки столового уксуса 1/2

Салат из овощей почти винегрет

4 больших картофелины, 2 средних размеров свеклы, 2 соленых огурца, 2 вареных яйца, 1 пучок зеленого лука, майонез, соль,

Салат из огурца и белого редиса (Кхира мули качамбер)

На 6 порций: 2 больших огурца (ок. 350 г), очищенных от кожицы и семян и натертых на крупной терке соль 2 белых редиса сорта

Салат из огурцов (бань хангуа)

250 г огурцов, 2 г кинзы, 20 г соевого соуса, 10 г уксуса (ароматичного), 5 г кунжутного масла,

Салат из огурцов и копченой салаки

200 г огурцов, 300 г копченой салаки, пучок укропа, полстакана сметаны, соль по вкусу.

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 91929394959697... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Зеленый салат с чесноком

  • 4 кочешка зеленого салата
  • 5 столовых ложек растительного масла
  • сок 1/2 лимона
  • 4 дольки чеснока
  • соль
  • перец.


Листья салата хорошо промойте, затем выложите в дуршлаг, ошпарьте кипятком и дайте стечь воде. Салат нарежьте полосками толщиной в 1 см, залейте заправкой из растительного масла, смешанного с лимонным соком, добавьте растертый с солью чеснок и поперчите. Готовый салат выложите в салатницу и сразу же подайте на стол.


Копченый лосось с яйцом и каперсами

На 4 порции:
  • 4 яйца
  • 225 гр кусочков копченого лосося
  • сок 1 лимона
  • 4 ч л соленых каперсов, промытых и обсушенных
  • морская соль и черный перец


Отлично подходит для случаев, когда ночью атакует голод.

 

1. Чтобы все хорошо получилось, яйца должны быть комнатной температуры - тогда они не лопнут в кастрюле. Наполнить кастрюлю на 2/3 водой и довести до кипения. Снизить огонь и аккуратно опустить в воду яйца. Варить около 5 мин, в зависимости от того, как вы любите яйца (чтобы получились яйца всмятку, варите на минуту меньше, чтобы получились яйца вкрутую, варите дольше).

2. Достать яйца из воды и подержать под холодной водой несколько секунд. Очистить от скорлупы.

3. Положить на середину тарелки лосось, побрызгать лимонным соком. Порезать яйца пополам вдоль и положить рядом на тарелку. Сверху выложить каперсы, приправить яйца солью и перцем, а лосось только перцем, и подавать.