Салаты с овощами
1 средний кабачок, 2 дольки чеснока 1 луковица 1 столовая ложка горчицы 2 столовые ложки растительного масла укроп соль
400 г молодых цуккини 400 г зелёной фасоли 2 спелых твёрдых помидора 30 г базилика 1 ст.л. кедровых орешков 1 ст.л. тёртого
500 г капусты 2 столовых ложки столового уксуса 2 ст. л растительного масла соль сахар
капуста апельсины сливки соль
1/2 кг капусты 1 апельсин 3 яблока 1/2 стакана майонеза
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Брюква с горошком
- Брюква 600-700 г,
- масло сливочное 50 г,
- горошек зеленый 1 стакан,
- сметанный соус 1 стакан.
Брюкву очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной около 2 см, сделать в них с одной стороны кольцевые надрезы. Кружки брюквы уложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.
Осторожно ложкой вынуть середину из кружков брюквы. Должны получиться широкие стаканчики. Стаканчики посыпать солью, полить маслом и запечь в духовке до образования светлой корочки.
Запеченные стаканчики поставить на блюдо, уложить к них зеленый горошек, полить сметанным соусом или сливочным маслом. Но жела- нию сметанный соус можно заменить тем, который больше нравится.
Тушеная свинина с тыквой
- 500 г свиного филе
- 200 г очищенной тыквы
- 3-4 горошинки можжевельника
- 1 зубчик чеснока
- 100 мл белого вина
- 1 ч.л. коричневого сахара
- горсть рубленной петрушки
- 300 мл овощного бульона
- 30 г сл.масла
- соль
Растолочь чеснок с можжевельником. Филе порезать на крупные кубики, обвалять в специях и обжарить в масле.
Добавить кубики тыквы (такого же размера, как мясные), посыпать сахаром и обжарить на сильном огне 3 минуты.
Влить вино, как только оно выпарится, влить горячий бульон. Посолить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 30 минут.
Перед подачей посыпать петрушкой.