Салаты с овощами

Салат из кабачков с чесноком

1 средний кабачок, 2 дольки чеснока 1 луковица 1 столовая ложка горчицы 2 столовые ложки растительного масла укроп соль

Салат из кабачков цуккини с песто

400 г молодых цуккини 400 г зелёной фасоли 2 спелых твёрдых помидора 30 г базилика 1 ст.л. кедровых орешков 1 ст.л. тёртого

Салат из капусты

500 г капусты 2 столовых ложки столового уксуса 2 ст. л растительного масла соль сахар

Салат из капусты с апельсинами

капуста апельсины сливки соль

Салат из капусты с апельсином

1/2 кг капусты 1 апельсин 3 яблока 1/2 стакана майонеза

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 70717273747576... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Брюква с горошком

  • Брюква 600-700 г,
  • масло сливочное 50 г,
  • горошек зеленый 1 стакан,
  • сметанный соус 1 стакан. 

 



Брюкву очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной около 2 см, сделать в них с одной стороны кольцевые надрезы. Кружки брюквы уложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.
Осторожно ложкой вынуть середину из кружков брюквы. Должны получиться широкие стаканчики. Стаканчики посыпать солью, полить маслом и запечь в духовке до образования светлой корочки.
Запеченные стаканчики поставить на блюдо, уложить к них зеленый горошек, полить сметанным соусом или сливочным маслом. Но жела- нию сметанный соус можно заменить тем, который больше нравится.


Тушеная свинина с тыквой

  • 500 г свиного филе
  • 200 г очищенной тыквы
  • 3-4 горошинки можжевельника
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 мл белого вина
  • 1 ч.л. коричневого сахара
  • горсть рубленной петрушки
  • 300 мл овощного бульона
  • 30 г сл.масла
  • соль


Растолочь чеснок с можжевельником. Филе порезать на крупные кубики, обвалять в специях и обжарить в масле.

 

Добавить кубики тыквы (такого же размера, как мясные), посыпать сахаром и обжарить на сильном огне 3 минуты.

Влить вино, как только оно выпарится, влить горячий бульон. Посолить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 30 минут.
Перед подачей посыпать петрушкой.