Салаты с овощами

Салат из капусты с папайя

На 4 порции: 1 кочан зеленого салата 1/4 кочана белой капусты 2 папайя 2 томата 25 гр подсушенного арахиса, порезанного 4

Салат из капусты с фасолью

200 гр.квашеной капусты 1 ст. тонко нашинкованной белокочанной капусты 1 нашинкованная луковица 2 зубчика чеснока 1

Салат из капусты с черной редькой

На банку 0.5 л: 160 г белокочанной капусты 160 г черной редьки 30 г моркови 30 г лука 10 г зелени 1 зубчик чеснока 20 г 9%- ного уксуса

Салат из капусты с яблоками и морковью

На 6 порций: 500 г белокочанной капусты 2 яблока 2 моркови 1 головка репчатого лука 1/2 стакана сметаны сахар соль уксус

Салат из капусты со скумбрией

капуста белокочанная или красная - 500гр скумбрия копченая 1 шт. майонез лук репчатый - 200гр.

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 72737475767778... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хрен домашний

  • 2-3 корня хрена
  • 1 свекла
  • 1/3 ст холодной кипяченой воды
  • 1 ч л сахарного песка
  • 1 ч л уксуса
  • щепотка соли


Хрен очистить, стоя под вытяжкой или у приоткрытого окна, чтобы не слезились глаза. Натереть на терке, пропустить через соковыжималку, мясорубку или мелкую овощерезку. Натереть очищенную свеклу. Все заправить солью, сахаром, уксусом (желательно фруктовым).
Добавить немного воды. Плотно закрыть крышкой.
Хрен готов через 5-6 часов.


Глазированный турнепс

На 6 порций:
  • 750 г турнепса или брюквы, очистить и нарезать дольками толщиной 2-3 см
  • 1 ч. ложка соли
  • 30 г сливочного масла или маргарина
  • 70 г сахара


1. В трехлитровой кастрюле доведите турнепс на сильном огне до кипения в небольшом количестве подсоленной воды.

 

2. Убавьте огонь до минимума; накройте и тушите 7-10 минут, пока овощи не станут мягкими (проверьте ножом). Слейте воду.

3. Насухо вытрите сковороду. Растопите сливочное масло в той же сковороде на сильном огне. Добавьте сахар и жарьте, часто помешивая, около 2 минут, до янтарного цвета. Добавьте турнепс и жарьте, часто помешивая, 5 минут, пока он полностью не покроется глазурью.