Салаты с овощами

Салат из белокочанной капусты

Капуста 3 кг Соль 2 ст.л. Уксус Сахар

Салат из белокочанной капусты и огурцов

На 3-4 порции: 400 г свежей капусты, 200 г свежих огурцов, зеленый лук, заправка соль зелень.

Салат из белокочанной капусты под яичным соусом

На 6 порций: 400 гр белокочанной капусты, 150 гр яблок, 100 гр сливок, 1 репчатая луковица, 1 ст л растительного масла, 3 яйца,

Салат из белокочанной капусты с абрикосами

капуста абрикосы майонез сливки

Салат из белокочанной капусты с клюквой

На 3 порции: 200 гр белокочанной капусты 150 гр клюквы 100 гр сметаны соль зелень - по вкусу

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 60616263646566... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Цукаты яблочные

Для сиропа:
  • на 1 кг яблок 
  • 2 стакана воды 
  • 1,2 кг сахара



Можно использовать яблоки с кожицей, а можно и очищенные, спелые и недозрелые, даже паданцы. Крупные плоды режем на дольки, мелкие - на половинки или даже берем целиком, лишь накалываем деревянной шпилькой в нескольких местах.
Опустим яблоки на 5 - 7 минут в кипящую воду, вынем и немедленно остудим в холодной воде. На той же воде, где мы их кипятили, приготовим сироп и горячим сиропом зальем яблоки. Отставим яблоки на 5 - 6 часов, затем снова вскипятим их и поварим в кипятке 5 - 7 минут. Снова снимем с огня и подождем 10 - 12 часов. Так повторяем раза 2 - 3, пока яблоки не станут прозрачными. Готовые яблоки откидываем на дуршлаг, дадим стечь сиропу и подсушим на воздухе или в духовке с приоткрытой дверцей. Цукаты можно пересыпать сахарным песком, но для длительного хранения советуем держать их в сиропе.
Цукаты лимонные Преимущественно употребляются цукаты из лимонной или апельсиновой корок, которые варятся как варенье из апельсинов.
Отбрасывают на решето, дают стечь сиропу и посыпают сахарным песком. Можно варить и как киевское сухое варенье, или из корок, или прямо из фруктов, разрезая их ломтиками вместе с кожицей.


Самый вкусный цезарь

  • вареное филе курицы,
  • шейка (или что-то подобное свиное),
  • листья салата,
  • сыр,
  • помидоры,
  • сухарики.


Это самый вкусный Цезарь из всех, которые я пробовала.

 

Все мелко порезать, даже сыр (на терке не вкусно). Залить майонезом или специальным соусом для Цезаря. Сухарики добавить в самый последний момент, чтобы не размокли.