Салаты с овощами

Морковный салат

400 г моркови, очищенной от кожуры и нарезанной тонкими кружочками 3 ст.л. оливкового масла 2.25 ч.л. молотой зиры 0.25 ложки

Морковный салат с арахисом

На 4-6 порций: 4 средние моркови, очищенные и тертые на крупной терке или порезанной на мелкие кусочки 1/3 стакана соленого

Морковь по-корейски

На 2 порции: 0.5 кг моркови, 2 луковицы, 3-5 долек чеснока, уксус, перец, сахар по вкусу

Морковь по-французски (RAPEES)

На 4-6 порций: 750 гр моркови 2 ст л петрушки 5 ст л французской заправки

Мункачина

3 апельсина, 2 луковицы, 125 г оливок, соль, перец, растительное масло.

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 31323334353637... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шоколадная колбаска

  • сливочное масло 200 г.
  • сахарный песок 3/4 стакана
  • молоко 1/2 стакана
  • яйца 1 шт.
  • какао 3 ст. л.
  • печенье (самое обыкновенное) 400 г.

 



Сливочное масло (или маргарин) и молоко довести до кипения, но не кипятить. Отдельно смешать какао и песок и высыпать в горячую массу. Дать остыть. В остуженную массу вбить яйцо, размешать,
положить покрошенное печенье (не натертое на терке, а именно поломанное руками на маленькие кусочки). Полученную массу завернуть в пергамент (можно просто в целлофан) таким образом,
чтобы получились колбаски, концы завязать ниткой. Положить в морозилку и кушать, когда заморозится.


Шашлык из китового мяса


  • Мясо китовое - 2000 г,
  • сало-шпик - 500 г,
  • лук репчатый - 4 шт.,
  • лимон - 1 шт. или уксус 3%-ный - 15 г,
  • перец черный молотый,
  • соль.


Китовое мясо нарезать кусочками, сложить в эмалированную кастрюлю, посолить, посыпать черным молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, зелень петрушки, уксус или лимонную кислоту и перемешать. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на 4 часа в холодное место. Промаринованные куски мяса надеть на металлический вертел вперемежку с нарезанным кусками салом-шпиком.
Жарить шашлык на сковороде, периодически поворачивая вертел, чтобы мясо прожарилось равномерно.
Подавать с маринованными фруктами, зеленым луком, ломтиками лимона.