Салаты с овощами

Овощной салат крупными кусочками

На 4 порций: 2 ст. ложки оливкового или растительного масла 2 ст. ложки красного винного уксуса 1/2 ч. ложки соли 1/2 ч. ложки

Овощной салат по-малазийски

Белокачанная капуста - 250 г.; зелёная стручковая фасоль - 130 г.; цветная капуста - половина небольшого кочана; проросшая

Овощной салат с брынзой

4 помидора 2 огурца (свежих или консервированных) 3-4 сладких перца 1 маленький горький перчик 1 головка репчатого лука 1-2

Овощной салат с ветчиной

белокочанная капуста морковь (сырая) ветчина консервированная кукуруза соль майонез зелень петрушки зелень укропа

Овощной салат с печеным баклажаном

баклажан - 1 помидоры - 3 огурцы - 3 перец - 1 лук - 1 растительное масло уксус

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 33343536373839... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ризотто с абсентом

На 2 порции:
  • 25 г сливочного масла
  • 1 маленькая луковица, мелко порезанная
  • 150 г риса для ризотто
  • 100 мл белого вина
  • 700 мл горячего куриного бульона, свежего или из кубиков
  • 50 г маскапоне
  • 1 ч л пармезана
  • 1 ч л порезанного шнитт-лука
  • 1 ч л кервеля, порезанного
  • 3 ст л абсента La Fee


1. Растопить сливочное масло в большой сковороде, добавить лук и обжаривать 3 минуты, но не до коричневого цвета. Добавить рис и перемешать. Добавить белое вино и готовить, пока оно не впитается.

 

2. Добавить постепенно, порциями, горячий бульон, давая каждой порции впитаться до того, как добавляется новая. Помешивайте рис, пока он готовится, пока весь бульон не использован. Сохраните 3 ложки бульона для завершения ризотто.

3. Добавить маскапоне, пармезан, травы и сохраненный бульон и перемешать. Полить сверху абсентом и подавать.



Лук в горшочке

На 2 горшочка:
  • 6 луковиц
  • 2 куска мяса по 300 гр
  • специи по вкусу


Режется мелко много лука (на каждый глиняный гоpшочек луковицы 3 сpедних), ссыпается в поpционный гоpшочек, свеpху кладется целиком кусочек мяса гpамм на 300-400.

 

Специями посыпать по вкусу. Hакpыть кpышкой. Поставить в холодную духовку на сpедний огонь часа на 1,5-2.