Салаты с овощами

Салат с белокочанной капустой и помидорами

На 5 порций: 400 гр белокочанной капусты 150 гр помидоров 80 гр яблок 2 ст л уксуса 3%, 3 ст л растительного масла сахар соль

Салат с белокочанной капустой и свеклой

На 8 порций: 500 гр белокочанной капусты, 300 гр свеклы, 150 гр яблок, 3 ст л растительного масла, соль сахар

Салат с белокочанной капустой и солеными огурцами

На 5 порций: 300 гр белокочанной капусты 100 гр соленых огурцов 100 гр моркови 100 гр яблок 1 луковица 70 гр майонеза соль зелень

Салат с белокочанной капустой, вишней и морковью

На 5 порций: 300 гр белокочанной капусты, 200 гр вишни, 100 гр моркови, 100 гр майонеза, 1 огурец.

Салат с белокочанной капустой, картофелем и редькой

На 8 порций: 500 гр белокочанной капусты, 300 гр отваренного картофеля, 100 гр редьки, 100 гр зеленого консервированного

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 148149150151152153154... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог с кленовым сиропом и пеканом

Глазурь:
  • 1/2 чашки коричневого сахара
  • 1/4 чашки темного кукурузного сиропа
  • 1/2 чашки порубленных грецких орехов
  • 60 гр сливочного масла
  • 1 ч.ложка кленового сиропа

 

Тесто:

  • ~5 чашек муки
  • 2/3 чашки сахара
  • 14 гр сухих дрожжей
  • 1 ч.ложка соли
  • 1/2 чашки воды
  • 1/2 чашки молока
  • 115 гр сливочного масла
  • 1 ч.ложка ванилина
  • 2 яйца

Шоколадно-ореховая прослойка:

  • 1 чашка коричневого сахара
  • 1 чашка белого шоколада
  • 1/2 чашки порубленных грецких орехов
  • 1 ч.ложка корицы


Для шоколадно-ореховой прослойки в миске хорошо смешать сахар, измельченный шоколад, измельченные орехи и корицу. 60 гр масла (отдельно растопить, но не добавлять к ореховой крошке).

 

В кастрюльке смешать коричневый сахар, масло и кукурузный сироп. Довести до кипения на среднем огне, мешая пока сахар не растворится. Снять с огня, втереть орехи и кленовый сироп. Вылить в форму и отставить. В большой миске смешать 2 чашки муки, сахар, сухие дрожжи и соль Нагреть воду, молоко и масло. Постепенно добавляя в муку. Взбивать 2 минуты в миксере на средней скорости. Добавить ванилин и 1 чашку муки, взбивать 2 минуты на высокой скорости. Добавить оставшуюся муку, чтобы получилось мягкое тесто. Помесить немного, пока тесто станет эластичным, примерно 10 минут. Покрыть и оставить на 10 минут.

Разделить тесто на 48 кусочков, скатать каждый кусочек в маленький шарик.Заполнить шарикими форму, перемешивая с шоколадно-ореховой крошкой. Сверху полить растопленным маслом. Поставить форму в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое.

Поставить форму на противень и печь 40-45 минут при температуре 350F(180С). Охладить немного в форме, не более 10 минут, затем перевернуть на блюдо. Подавать теплым.



Кремовое сердечко

На 2 порции:
  • 65 мл греческого йогурта
  • 40 гр сахара
  • 65 мл двойных сливок
  • 1 яичный белок

 

Для фруктового соуса:

  • 125 гр малины
  • 25 гр сахарной пудры

Также понадобится две формочки, проложенные смоченным муслином



Смешать йогурт с сахаром. В другой взбить сливки в крепкую пену, затем перемешать с йогуртом.

 

В чистой миске взбить яичный белок в крепкую пену и аккуратно добавить половину в йогурт. Оставшийся белок вам не понадобится.

Разделить между фомрочками и разровнять сверху. Чтобы не потерять все соки, которые будут вытекать, поставить формочки на скомканные бумажные полотенца, положенные на тарелки. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Чтобы сделать малиновый соус, отложить несколько ягод, а остальные взбить с сахаром. Пропустить через мелкое сито в миску.

Перевернуть формочки на тарелки, разровнять сверху ножом, если нужно. Побрызгать вокруг малиновым соусом и посыпать с боку свежими ягодами.