Салаты с овощами
отварной картофель 3 шт., репчатый лук (мелко порезанный и ошпаренный) 1 шт., зелёная редька 1шт., сырая морковь 1 шт., зелёное
На 4 порции: 225 гр зеленой фасоли 1 ст л дижонской горчицы 1 ст л красного винного уксуса 1 ст л лимонного сока 6 ст л
3 варёных картошки, 2-3 варёных морковки, 1 банка печени трески, 3 варёных яйца, майонез, 1 баночка красной икры, сыр твердых
200-250 гр. мелких фигурных макаронных изделий - типа гребешков, звездочек, мелких ракушек. 1 банка десертной кукурузы.
20-30 г листья салата 2- 3 шт. картофеля 50 г сливочного масла 1-2 шт. огурца 1 пучок зеленого лука 1 пучок укропа соль перец
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фриттата с красным луком и картофелем
- 2 ст л оливкового масла
- 1 красная луковица, очищенная и тонко порезанная
- 225 гр молодого картофеля, отваренного и мелко порезанного
- 8 яиц
- 85 гр сыра Эмменталь или Чеддер, тертого
- 2 ст л свежей петрушки, порезанной
- соль и перец
1. Разогреть масло в большой непригораемой сковороде и обжарить луковицу на небольшом огне, помешивая. Добавить картофель и готовить еще 4 мин, не переставая помешивать. Взбить яйца, добавить 2/3 сыра, петрушку и приправить.
2. Влить яйца в сковороду и готовить на медленном огне примерно 20 мин почти до готовности яиц (но серединка должна остаться жидковатой).
3. Посыпать сверху оставшимся сыром и поставить под гриль, чтобы сверху получилась золотистая корочка. Переложить на тарелку и порезать на куски. Подавать с салатом и хрустящим хлебом.
Заварной крем
- 2 ст молока
- 2 яйца
- 3 ст л муки
- 1 ст сахара
1) 1 ст молока + 2 яйца + 3 ст л муки перемешать
2) 1 ст молока + 1 ст сахара вскипятить
В кипящую смесь (2) влить (1), помешав, довести до кипения