Салаты с овощами

Салат с авокадо

На 2 порции: 1 авокадо 1 груша 1 яблоко соус “1000 островов” или соус с черри (и то и другое выпускается компанией Heinz и

Салат с баклажанами и сладким перцем

На 6 порций: 400 гр баклажанов, 400 гр сладкого перца, 4 ст л растительного масла, 50 гр сыра, 2 ч л 3% уксуса, 5 долек чеснока,

Салат с баклажанами и фасолью

На 6 порций: 500 гр баклажанов 250 гр свежей фасоли 1 луковица 5 ст л растительного масла 1 ст л сахара соль перец зелень

Салат с баклажанами, перцем и помидорами

На 8 порций: 500 гр баклажанов, 150 гр сладкого перца, 3 помидора, 1 луковица, 2 ст л растительного масла, соль, зелень

Салат с белокочанной капустой и маринованным перцем

На 4 порции: 350 гр белокочанной капусты 60 гр сладкого маринованного перца 90 гр майонеза 40 гр репчатого лука 40 гр моркови 5

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 147148149150151152153... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Утка с апельсином

  • Небольшая утка, 
  • молотый миндаль или грецкие орехи,
  • 1-2 апельсина.
Для маринада:
  • 2 стол.ложки соевого соуса, 
  • щепотка жгучего перца, 
  • молотый душистый перец, 
  • 1 ч. ложка молотого имбиря, 
  • 1/2 ч. ложки молотой корицы, 
  • щепотка молотого бадьяна, 
  • 2 стол. ложки десертного вина,
  • 2 стол. ложки апельсинового сока, 
  • 1 ч. ложка апельсиновой цедры, 
  • 1 ч. ложка карамели или меда.
Для лепешек:
  • 300 гр муки, 
  • вода, 
  • сало, 
  • соль.


Утку разделать на порции, немного посолить, поперчить и пропитать маринадом (оставшийся маринад не выливать!), поставить в холодное место на 1 час. Затем куски утки запечь на медленном огне, поливая оставшимся маринадом и образовавшимся соком, иногда добавляя воду. Запеченные порции утки уложить на блюдо, украсить дольками апельсина и гарнировать рисом. Вместо риса можно подать тонкие лепешки.

Для лепешек из муки с водой замесить тугое тесто, тонко раскатать его, выкроить лепешки диаметром 12 см и испечь на сухом противне. Слегка смазать их жиром и сложить друг на друга. Во время еды положить на горячую лепешку кусочек утиного мяса, смоченный в соке, оставшемся от запекания, свернуть лепешку как блинчик и нарезать на кусочки, которые можно обмакивать в сок или в разбавленный соевый соус.


Зеленый салат с огурцами и помидорами

  • 4-5 кочешков зеленого салата
  • 2 соленых огурца
  • 2 свежих помидора
  • 2 свежих огурца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • зелень петрушки и укропа
  • 1 чайная ложка сахара
  • соль по вкусу.


Яйцо отварите, остудите и порежьте дольками. Овощи вымойте и мелко порежьте, заправьте растительным маслом и уксусом, посолите по вкусу, добавьте сахар. Все компоненты перемешайте, выложите в салатницу горкой и украсьте дольками яйца, зеленью.