Салаты с овощами

Салат из цветной капусты с маринадом

Для маринада: 1 л воды 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. уксуса 5 горошин черного перца сахар соль черный молотый перец

Салат из цветной капусты с морковью и огурцами

На 6 порций: 500 гр цветной капусты, 200 гр моркови, 200 гр огурцов, 5 ст л растительного масла, лимонный сок, соль, зелень.

Салат из цветной капусты с овощами

На 3 порции: 100 гр цветной капусты 100 гр помидоров 70 гр огрцов 70 гр яблок 35 гр зеленого салата 30 гр сметаны 30 гр майонеза,

Салат из цветной капусты с огурцами

1/4 кочана цветной капусты 1 свежий огурец 100 гр майонеза зелень укропа черный молотый перец соль по вкусу

Салат из цветной капусты с ревенем

Яблоко - 1 шт, ревень - 20 г, цветная капуста - 20 г, салат - 10 г, укроп - 3 г, сахар - 5 г, соль, сметана - 30 г.

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 123124125126127128129... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Версальское лакомство

  • 8 ломтиков хлеба
  • 120 г сливочного масла
  • 100 г сыра
  • черный перец
  • 1 ст. л. сметаны
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/6 ч. л. сахара.

 

 



В сметану добавьте соль, сахар, перец и тщательно перемешайте. Сыр натрите на терке и смешайте с мягким маслом. Добавьте приготовленной сметаны и взбейте миксером или вручную. Соус намажьте на ломтики хлеба и разложите бутерброды на тарелке.


Запеканка творожная с манной крупой

  • 600 г творога (мягкий)
  • 4 яйца
  • 8-10 столовых ложек манной крупы
  • 1/2 лимона
  • 100-150 г сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • ваниль
  • щепотка соли
  • 1/2 чайной ложки соды (чуть меньше)


Компиляция из нескольких рецептов запеканок. Как известно, запеканок, что борщей: столько же, сколько хозяек на свете. Подумываю, не начать ли коллекционировать рецепты запеканок…

 

Растереть творог. Отделить желтки от белков. Отдельно взбить белки с щепоткой соли. Взбить творог, желтки, сахар, ванильный сахар. Добавить подтопленное масло, взбивая. Добавить манную крупу, взбивая. Добавить погашенную лимонным соком соду и лимонный сок 1/2 лимона (можно и цедру тоже), взбивая. Влить взбитые белки, взбивая. Консистенция будет зависеть от размера яиц, от качества манки (мелкая / крупная), от творога (сухой / мокрый).

Тесто должно получиться густой сметаны, как на шарлотку, например. Корректировать густоту теста можно молоком и манкой. Залить в форму, выложенную специальной бумагой для запекания.

В разогретой духовке выпекать 50 минут при 180-200 градусах (минут за 10 прикрутить до 160 (тогда, когда запеканка уже достаточно подрумянится)). Подавать слегка охлажденной, политой жирными сливками и холодным ягодным (из любых ягод) соусом. Вкусно.