Салаты с овощами

Салат из цветной капусты и картофеля с лангустом

Продукты на 4 порции 3 зубчика чеснока 150 мл оливкового масла соль 1 веточка розмарина 4 веточки тимьяна 2 лавровых листа

Салат из цветной капусты с бананами

На 4 порции: 200 г. цветной капусты 1 большой банан сок от 1 лимона 1 ст. ложка мелкого изюма 4 ст. ложки сливок немного соли

Салат из цветной капусты с брынзой

Цветная капуста-500 гр. Брынза-200 гр. Грецкие орехи-50 гр. Зеленый лук Майонез Сметана

Салат из цветной капусты с лимоном

1 большой кочан или 2 маленьких кочана цветной капусты, сок с 2- 3 лимонов, растительное масло - 5 столовых ложек, соль и перец

Салат из цветной капусты с майонезом

] большой кочан цветной капусты 3 яйца растительное масло - 5 столовых ложек сок с 1 лимона, горчица - 1 чайная ложка зелень

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 122123124125126127128... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гренки с острым грибным соусом

  • 4-6 ломтей белого или черного хлеба,
  • 1 ст.л. жира,
  • 20 г маргарина,
  • 150-200 г грибов,
  • 2 ч.л. муки,
  • 0,5 ст. молока или сметаны,
  • пол-луковицы,
  • 1-2 ст.л. тертого сыра,
  • перец,
  • соль.


Хлеб обжарить на маргарине.
Из грибов приготовить густой соус: прожарить их в жире, добавить муку, еще прожарить, добавить молоко или сметану, потушить, посолить, поперчить, добавить протертый лук и сыр.
Горячий соус положить на горячие ломтики хлеба.


Говядина с острым соусом

  • 500-600 г мякоти говядины,
  • уксус 1 стакан 3%-ный,
  • перец, 
  • гвоздика,
  • соль,
  • лавровый лист по вкусу.
Для соуса:
  • луковицы 2,
  • масло сливочное 3 столовые ложки,
  • мука 2 столовые ложки,
  • сметана 1 стакан,
  • яйцо 2,
  • рыжики соленые 300 г,
  • сыр тертый 1/2 стакана, 
  • соль по вкусу. 

 



Кусок говядины натереть солью, уложить в кастрюлю, добавить перец горошком, лавровый лист, залить уксусом и дать настояться 2 ч. Вскипятить воду, положить в нее кусок мяса, вымоченный в уксусе, и варить до готовности.
Приготовить соус: репчатый лук мелко изрубить и обжарить с мукой на сливочном масле. Добавить сметану, 1/2 стакана бульона, довести до кипения и снять с огня. В смесь добавить мелко нарезанные рыжики, сырые яйца и все хорошо размешать. Мясо нарезать ломтиками, обсыпать тертым сыром, уложить на сковороду, залить соусом и запечь в разогретой духовке (20-25 мин). В качестве гарнира к говядине подать разварной картофель.
Вместо соуса можно приготовить говядину с фасолью. Для этого 2 стакана белой фасоли замочить на сутки. Вымоченную фасоль выложить в кипящий бульон из-под говядины и разварить. Протереть фасоль через сито, развести соленым бульоном до желаемой консистенции и снова прокипятить. Полученным кремом залить говядину.